Babcine knedle ze śliwkami

  • wyświetlono: 8393 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Knedle to smak dzieciństwa, można je nadziewać owocami, mięsem, serem, co kto lubi. Nam najbardziej smakują ze śliwkami, okraszone topionym masłem , polane śmietaną i oprószone cukrem i cynamonem.

ja na statku
  • 40min

Składniki

około kg ziemniaków ugotowanych dzień wcześniej
3 jajka
około 30 dag mąki pszennej
pół łyżeczki soli
łyżeczka cukru z wanilią
śliwki węgierki

Sposób przygotowania przepisu:

Babcine knedle ze śliwkami

  • image-1uri2sn1. Ziemniaki można utłuc zaraz po odcedzeniu, jeśli zapomnimy trzeba je zmielić w maszynce do mięsa , Lub przecisnąć przez praskę.
  • image-0i5sp9f2. Zgniecione przekładam na blat / stolnicę , wbijam jajka , dodaję sól , cukier z wanilią i mąkę i zagniatam ciasto, nie dosypujcie za dużo mąki bo kluski będą twarde.
  • image-0owqkdo3. Ciasto dzielę na części , odrywam po kawałeczku i nadziewam śliwkami, jeśli są małe to dwie połówki, jeśli duże jedną.
  • image-0pc6q0s4. Formuję kulki następnie gotuję . Od wypłynięcia jakieś 3 minutki na lekkim gazie.
    Podaję z cynamonem , cukrem trzcinowym i śmietanką , można też polać stopionym masłem .

Porady

Jeśli śliwki są mało słodkie, można je "nadziać " kostką cukru :)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilsezonowe_przysmakiszkola_babcimama_mnie_nauczylaŚliwkikluskiknedledla dzieci

Komentarze

Podobne przepisy

Knedle ze śliwkami

Dodane przez: Netka

Knedle ze śliwkami

Pyszne knedle ze śliwkami węgierkami...

Dyniowe knedle ze śliwką

Dodane przez: Skotka

Dyniowe knedle ze śliwką

Dynia znakomicie komponuje się...

Piernikowe knedle ze śliwką

Dodane przez: Jaga85

Piernikowe knedle ze śliwką

Stosownie do sezonu , knedle przybierają...

Knedle ze śliwkami

Dodane przez: edyta337

Knedle ze śliwkami

Tradycyjne domowe knedle z ugotowanych...

Knedle ziemniaczane ze śliwkami

Dodane przez: igraszki losu

Knedle ziemniaczane ze śliwkami

Udało mi się dostać jeszcze śliwki...

Knedle ze śliwkami

Dodane przez: BiteDelite

Knedle ze śliwkami

Tradycyjne polskie danie - knedle...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE