Azjatycki kociołek z migdałami

0 (0 ocen)

  • 45 min

Siostra podczas pobytu za granicą jadła podobne danie w chińskiej restauracji. Po powrocie spróbowała odwzorować je, używając dostępnych u nas składników. Wyszło wyśmienite i od tej pory często gości na naszym stole.

  • 45 min

Składniki:

  • 25 dag filetu z kurczaka
    15 dag mięsa mielonego mieszanego
    10 dag ryżu brązowego - 1 saszetka
    1 duży por
    25 dag pieczarek
    1 mały kalafior
    2 ugotowane ziemniaki ( mogą być poprzedniego dnia)
    1 ser mozarella
    4 łyżki kukurydzy z puszki
    15 dag mrożonej szparagówki
    1 kostka bulionowa
    garść płatków migdałów
    garść suszonych daktyli
    przyprawa do drobiu
    1 ząbek czosnku
    bazylia
    oregano
    sól
    pieprz
    olej do smażenia
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Zapiekanki

Azjatycki kociołek z migdałami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • kurczak, mielone i pieczarki 1. Mięso z kurczaka myjemy, osuszamy papierowym ręcznikiem i kroimy w kostkę. Obficie oprószamy przyprawą do drobiu i przyprawiamy solą i pieprzem. Na patelni rozgrzewamy olej i podsmażamy mięso. Po chwili dodajemy mięso mielone i dalej smażymy. Pieczarki oczyszczamy, myjemy i kroimy w plasterki. Dodajemy do mięsa i smażymy razem, aż nadmiar płynu odparuje.
  • warzywa z miesem 2. Pora myjemy, kroimy w talarki. Kalafior dzielimy na mniejsze różyczki. Szparagówkę kroimy w ok 2 cm kawałki a ugotowane ziemniaki w plasterki. Wszystkie warzywa, kukurydzę i pokrojony czosnek dodajemy do mięsa, mieszamy i dusimy pod przykryciem ok 10 min.
  • ryż z serem i przyprawami 3. Gotujemy ryż w lekko osolonej wodzie na półmiękko. Odcedzamy i wykładamy na dno natłuszczonego naczynia żaroodpornego. Ser mozarella odcedzamy z zalewy, kroimy w drobną kostkę i wykładamy na ryż. Oprószamy bazylią i oregano.
  • zapiekanka 4. Mięso z patelni wraz z warzywami wykładamy na ryż i posypujemy migdałami i daktylami. Kostkę rosołową rozpuszczamy w 1 szklance gorącej wody i zalewamy danie.
  • gotowa zapiekanka 5. Pieczemy ok 30 min w piekarniku nagrzanym do 180.
  • propozycja podania 6. Gotowe danie serwujemy samodzielnie lub z dowolną sałatką.

Porady

Do zrobienia zapiekanki można użyć mrożonych warzyw kalafiora, uprzednio podsmażonego pora czy pieczarek, ty samym skracając czas przygotowania.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

18-24 KWIETNIA
szaleństwo zakupów
Wybrane marki nawet do -40%
Wybrane marki nawet do -40%
Twoje ulubione produkty w wyją... więcej»
Zobacz
+
Wybrane marki nawet do -40%
Online

Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Zobacz
-20% na całą kolekcję Doctor Nap
-20% na całą kolekcję Doctor Nap
Rabat dotyczy całej kolekcji d... więcej»
Zobacz
+
-20% na całą kolekcję Doctor Nap
Online

Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Zobacz
Rabat do -25% na produkty Clarins!
Rabat do -25% na produkty Clarins!
Rabat -20% przy zakupach produ... więcej»
Kod rabatowy:CLARINS2024
Zobacz
+
Rabat do -25% na produkty Clarins!
Online

Rabat -20% przy zakupach produktów za min. 99 zł. Rabat -25% przy zakupach za min. 299 zł. Rabat nalicza się po wpisaniu kodu promocyjnego: CLARINS2024. Rabat nie dotyczy produktów z linii Precious. Kod promocyjny działa do 25.04.2024 do godz. 7:00. Szczegóły na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:CLARINS2024
Zobacz
Rabat 20% na markę Dr_Irena_Eris
Rabat 20% na markę Dr Irena Eris
Rabat 20% na całą markę Dr Ire... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO20
Zobacz
+
Rabat 20% na markę Dr Irena Eris
Online

Rabat 20% na całą markę Dr Irena Eris. Oferta dostępna na www.sklep.drirenaeris.com. Nie łączy się z innymi promocjami, nie dotyczy Prosystem Home Care oraz voucherów prezentowych. Szczegóły na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO20
Zobacz
Do -20% na meble i lampy
Do -20% na meble i lampy
Do -20% na wybrane, designersk... więcej»
Kod rabatowy:zakupy24
Zobacz
+
Do -20% na meble i lampy
Online
Stacjonarnie

Do -20% na wybrane, designerskie marki mebli, lamp i dywanów! Rabat obowiązuje na 9design.pl oraz w salonie stacjonarnym (Warszawa, ul. Lucerny 25). Promocja nie łączy się z innymi rabatami i nie obejmuje produktów przecenionych. Szczegóły u Partnera.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:zakupy24
Zobacz
-25% na wybrany asortyment MAC
-25% na wybrany asortyment MAC
Rabat na produkty marki MAC -2... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO
Zobacz
+
-25% na wybrany asortyment MAC
Online
Stacjonarnie

Rabat na produkty marki MAC -25% przy zakupach za min. 249 zł. W promocji nie biorą udziału produkty już przecenione, Connect In Colour Eye Shadow Palette, Glitter, Blot Powder/Pressed, Mineralize Skinfinish Natural, Brushes, Accessories, Pro Products, nowości, kolekcje limitowane, MINI MAC oraz produkty z linii MAC VIVA GLAM. Oferty nie łączą się. Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na maccosmetics.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO
Zobacz
REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Orientalna

Podobne przepisy

To może cię zainteresować