Awokado zapiekane z jajkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Awokado przekrój na pół, delikatnie wyjmij pestkę i pogłęb otwór po pestce, tak aby zmieściło się żółtko. Pokrój plastry szynki i wyłóż nimi wgłębienie w awokado. Do każdego wgłębienia wbij żółtko ( i część białka, ale całe na pewno się nie zmieści). Tak przygotowane awokado ułóż na papierze w piekarniku rozgrzanym do 190 st.C . Zapiekaj około 12-13 minut, najlepiej jak żółtko się zetnie ale w środku pozostanie płynne. W tym czasie podpraż bez tłuszczu słonecznik na patelni, pokrój szczypiorek. Po wyjęciu z piekarnika posól i popierz do smaku, obsyp prażonym słonecznikiem i szczypiorkiem. Podawaj od razu. Pyszne i sycące. Smacznego!
Komentarze