Awokado faszerowane
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- - awokado dojrzałe: 1 sztuka
- tarty żółty ser: 0.5 szklanki
- mała cebula: 1 sztuka
- majonez czubata: 1 łyżka
- sól, biały pieprz do smaku: 1 sztuka
Awokado faszerowane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Awokado przekroić na pól, wyjąć pestkę, wydrążyć miąższ w taki sposób żeby nie uszkodzić skórki (będzie potrzebna). Miąższ rozgnieść na jednolitą masę z dodatkiem majonezu, soli i pieprzu. Cebulę obrać, drobno posiekać. Do masy z awokado dodać posiekana cebulę i starty ser. Dokładnie wymieszać. Masę nałożyć z powrotem do skórek - miseczek. Schłodzić przez 15 minut w lodówce. Podawać z pieczywem.
Komentarze