Aroniowe tartaletki
Tak przygotowana aronia smakuje pysznie. Cierpkość owoców jest prawie nie wyczuwalna! Na pierwszy rzut oka można pomyśleć, że tartaletki są wykonane z borówką. Niektórzy mogą się nawet nie zorientować co jedzą:) POLECAM!!!
Składniki:
- Składniki na 7-8 sztuk:
Składniki:
• 250 gram mąki,
• 0,5 kostki margaryny,
• 2 płaskie łyżki cukru pudru,
• 3 żółtka,
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
• 1 łyżeczka octu,
Nadzienie :
• Ok. 0,5 litry aronii,
• Około 7-8 łyżeczek kokosu,
• Sok z połowy cytryny,
• 1 łyżka cukru
Dodatkowo:
• Cukier puder do posypania,
• Tłuszcz do smarowania foremek
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Aroniowe tartaletki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Aronie przekładamy do garnka i dodajemy cukier oraz sok z cytryny. Następnie podgrzewamy ją do momentu jak owoce zmiękną i puszczą sok.
Tak przygotowaną zdejmujemy z ognia, studzimy i odsączamy sok. Najlepiej przełożyć ją na sitko i odstawić na minimum godzinę, by owoce dobrze obciekły. Polecam aronie przygotować sobie dzień wcześniej.
-
Mąkę przesiewamy na stolnicę. Dodajemy do niej pozostałe składniki ciasta: żółtka, margarynę, proszek do pieczenia, ocet oraz cukier puder. Zagniatamy ciasto. Gotowe dzielimy na dwie części w proporcji 1/3 i 2/3.
Większą część wydzielonego ciasta wałkujemy. Za pomocą foremek wycinamy koła. Wyciętymi wykładamy środki nasmarowanych tłuszczem foremek -
-
Tartaletki pieczemy około 20 minut w 180°C do zrumienienia.
Przestudzone posypujemy cukrem pudrem i podajemy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Aronia
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Aroniowe drożdżówki
Drożdżówki to smakołyk z dzieciństwa, po który często sięgam. Teraz jednak to ja je wykonuje i podaje moim pociechom. Aby nie były monotonne, staram się wykonywać je z różnym nadzieniem. Tym razem w ruch poszła aronia. Jej dodatek nadaje serowi piękny kolor, a do tego podwyższa wartość odżywczą „dziecięcego...
Komentarze