Aromatyczny mus z antonówek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jabłka obieram, trę na tarce o dużych oczkach, skrapiam sokiem, dodaje cukier, cukier waniliowy, cynamon, morele,mieszam, gotuję ok. 30 minut, stale mieszając. Miksuję blenderem do gładkości, nakładam do słoików, zakręcam, pasteryzuję 10 minut, odwracam do góry dnem. Ostudzone wynoszę do spiżarni.
Komentarze