Aromatyczny kurczak z porem w śmietanie
- 20 min
Ten kurczak to pomysł na smaczne i szybkie wykorzystanie mięsa z rosołu. Tak podane mięso stanowi idealny dodatek do obiadu :)
- 20 min
Składniki:
- Składniki na 6 porcji:
ugotowany w rosole podwójny fileta z kurczaka (½ kg)
100 g pora
duża cebula
4 ząbki czosnku
2 łyżeczki rozmarynu suszonego
1 łyżeczka tymianku
1 łyżeczka oregano
1 łyżeczka bazylii
sól
pieprz czarny mielony
pieprz kolorowy świeżo mielony
300 g śmietany 12%
tłuszcz do smażenia
Wystaw ocenę:
4.5 (150 ocen)
Zobacz również:
Dania główneAromatyczny kurczak z porem w śmietanie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cebulę kroimy w kostkę, smażymy (w głębokiej patelni) na niewielkiej ilości rozgrzanego tłuszczu.
- 2. Pora kroimy w cienkie półplasterki, przekładamy do cebuli, delikatnie solimy i dusimy razem około 3-4 minuty (od czasu do czasu mieszając).
- 3. Kurczaka kroimy w kostkę, przekładamy na patelnię z porem, wsypujemy przyprawy, solimy i ponownie dusimy 5 minut (od czasu do czasu mieszając).
- 4. Czosnek drobno siekamy, razem ze śmietaną dodajemy do mięsa, mieszamy i dusimy jeszcze 4 minuty (od czasu do czasu mieszając).
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
AROMATYCZNY KURCZAK W OREGANO
Bardzo zachęcam przygotować na niedzielny obiad pieczonego kurczaka.Po pierwsze jest to efektowne danie, które pięknie prezentuje się na stole.Po drugie nie wymaga dużego nakładu pracy, a po trzecie smakuje wyśmienicie.Ten kurczak jest aromatyczny i idealnie zamarynowany, dzięki czemu jest soczysty.
Komentarze