Aromatyczne śledzie z suszonymi śliwkami

  • wyświetlono: 588 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Efekt przerósł moje oczekiwania, bo smakowały nawet tym, którzy nie lubią śledzi. A wszystko to dzięki "opakowaniu" ich w pyszne dodatki pachnące cebulką, miodem i cynamonem.

Goszka
  • 30min

Składniki

• 4 filety śledziowe 250 g - u mnie Lisnera w oleju
• 3/4 szklanki śliwek suszonych
• 1 cebula
• 2 łyżki miodu
• 1/2 łyżeczki cynamonu
• 1/4 szklanki oleju
• 2 łyżki octu
• sól, pieprz do smaku
• kilka orzechów włoskich do posypania

Sposób przygotowania przepisu:

Aromatyczne śledzie z suszonymi śliwkami

  • 1. • Cebulę obrać i pokoić w cienkie półplasterki.
    • Olej rozgrzać, wrzucić cebulę i chwilę poddusić, aż zmięknie.
    • Dodać miód i śliwki suszone pokrojone w paski, chwilę poddusić.
    • Przyprawić cynamonem, ewentualnie solą i pieprzem. Uważać z solą, bo śledzie są już słone.
    • Na koniec dodać ocet i pokrojone w paski filety śledziowe.
    • Ostrożnie przemieszać, wyłożyć do salaterki i odstawić na kilka godzin, aż wystygnie i przegryzą się smaki.
    • Po wierzchu posypać posiekanymi orzechami włoskimi.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniasezonowe_przysmakiśledzieWigiliaimprezy

Komentarze

Podobne przepisy

Śledzie z suszonymi pomidorami

Dodane przez: Cukiereczek

Śledzie z suszonymi pomidorami

Śledzie z sosem układamy warstwowo...

Śledzie z suszonymi grzybami

Dodane przez: anita176

Śledzie z suszonymi grzybami

Pyszne połączenie

Śledzie i suszone pomidory

Dodane przez: PolskaGotuje

Śledzie z suszonymi pomidorami

Smak śledzia z pomidorowym podtekstem...

śledzie  z suszonymi pomidorami

Dodane przez: majka190382

ŚLEDZIE Z SUSZONYMI POMIDORAMI

Jedne z ulubionych śledzi mojego...

śledzie z suszonymi grzybami

Dodane przez: pati197799

śledzie z suszonymi grzybami

na Wigilijny stół

Śledzie z suszonymi pomidorami

Dodane przez: bozena58

Śledzie z suszonymi pomidorami i żurawiną

smaczne śledzie z suszonymi pomidorami...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE