Aromatyczne pulpeciki z selerem i lubczykiem

  • wyświetlono: 206 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Dzięki dodatkowi posikanej natki selera i lubczyku są bardzo aromatyczne. Moje wnuczki bardzo je lubią i to dla nich najczęściej je robię.

  • 2 porcje
  • 30min

Składniki

500 g mielonego mięsa z szynki,
1 mała bułka pszenna,
1 żółtko,
ząbek czosnku,
1 łyżka startego selera,
1 łyżeczka drobno posiekanej natki selera,
1 łyżeczka drobno posiekanej natki lubczyku,
szczypta kminku,
sól, pieprz do smaku,
ok. 60-70 ml rosołu do namoczenia bułki ( może być też bulion, woda lub mleko)
bułka tarta do panierki,
olej rzepakowy do smażenia,

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Aromatyczne pulpeciki z selerem i lubczykiem

  • 1. Bułkę moczymy w rosole.
    Czosnek przeciskamy przez praskę lub drobno kroimy.
    Do mięsa dodajemy wszystkie składniki i dokładnie wyrabiamy.
    Z gotowej masy formujemy pulpeciki i obtaczamy w bułce tartej, smażymy na rozgrzanym oleju. Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

lubczykmięso mieloneDrugie danieselerpulpeciki
 

Komentarze

Podobne przepisy

Pulpeciki z fasolą i papryką z sosem pomidorowym

Dodane przez: AnetaJ

Pulpeciki z fasolą i papryką

Szybkie i proste do przygotowania...

najzdrowszy gulasz pod słońcem

Dodane przez: Neblina36

Gulasz z lubczykiem, groszkiem i marchewką

Zdrowe danie jest pyszne, gdy dobrze...

gulasz

Dodane przez: wiola

Gulasz z lubczykiem.

Rozgrzewające, smaczne i syte danie...

klopsy mielone z lubczykiem

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Mielone z lubczykiem

Za mięsem mielonym w wersji klopsów...

Placuszki z pomidorów i lubczyku

Dodane przez: agatab

Placuszki z pomidorów i lubczyku

Gdy mam spory zapas soczystych...

Pulpeciki z kaszą i pieczarkami

Dodane przez: czarrna

Pulpeciki z kaszą i pieczarkami

Tania i wydajna propozycja obiadowa...