Aromatyczne pierogi z białym serem , cebulką i lubczykiem

  • wyświetlono: 190 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Córcia mówi - pycha , i to wystarczy by po raz kolejny je zrobić . Smaczne , aromatyczne , z dostępnych składników , w cieniutkim cieście...

123
  • 6 porcje
  • 100min
  • Łatwy

Składniki

Ciasto:
3 szklanki mąki pszennej + do podsypania
ok. 1 szklanka ciepłego mleka
4 łyżki oleju
2 szczypty soli
Farsz:
ok. 700 g. wiejskiego białego sera
1 cebula
7 dag. masła
2 żółtka
3 łyżki posiekanego lubczyku
sól i pieprz do smaku
Dodatkowo:
osolony wrzątek z dodatkiem oleju
5 plasterków boczku wędzonego parzonego
2 cebule
sól , pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Aromatyczne pierogi z białym serem , cebulką i lubczykiem

  • Aromatyczne pierogi z białego sera z cebulka i lubczykiem1. Składniki ciasta umieszczam w misce , zagniatam elastyczne , gładkie ciasto , podsypuję mąką , nakrywam miską , pozostawiam na 20 minut -aby odpoczęło .
  • Aromatyczne pierogi z białego sera z cebulką i lubczykiem2. Ser mielę , dodaję pokrojoną w kostkę i podsmażoną na maśle cebulkę , lubczyk , żółtka, doprawiam solą i pieprzem , mieszam na jednolitą masę .
  • Aromatyczne pierogi z białego sera , z cebulka i lubczykiem3. Ciasto dzielę na trzy części , każdą wałkuję cieniutko , wykrawam koła , nakładam farsz , zlepiam pierogi .
  • Aromatyczne pierogi z białego sera z cebulką i lubczykiem4. Pierogi gotuję we wrzątku ok. 3 minuty od wypłynięcia i zagotowania . Wyjmuję łyżką cedzakową , na talerze . Osączone pierogi podaję z podsmażonym boczkiem z cebulką .

Porady

Tak przygotowane pierogi doskonale smakują podsmażone na masełku .

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pierogilubczykcebulaobiadser biały

Komentarze

Podobne przepisy

image-157wvs9

Dodane przez: malesia3

Pierogi z łososiem i białym serem

Pyszne pierogi , które zasmakują...

Pierogi z kaszą gryczaną i białym serem

Dodane przez: morrigan23

pierogi z kaszą gryczaną i białym serem

Przepis powstał pod wpływem dyskusji...

Pierogi z Kaszą Gryczaną i serem białym

Dodane przez: Dziś ja gotuje

Pierogi z Kaszą Gryczaną i serem białym

Dziś odskocznia od standardowych...

Pierogi ruskie z lubczykiem.

Dodane przez: Violetka76

Pierogi ruskie z lubczykiem

Wiosna to czas świeżych ziół, więc...

Pierogi z białym serem i czekoladą

Dodane przez: adela7

Pierogi z białym serem i czekoladą

Ja specjalnie takich pierogów nie...

Pierogi ze szpinakiem i serem

Dodane przez: hidunia

Pierogi z serem i szpinakiem

Przepyszne pierożki z rewelacyjnym...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE