Aromatyczne grzanki z kurkami i bazyliowym pesto

  • wyświetlono: 240 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Pesto może nam służyć także jako baza do innych grzanek, ale w połączeniu z kurkami smakuje wybornie.

Brenia
  • 10min

Składniki

Pesto

1/4 szklanki migdałów – najlepiej płatków
Pęczek liści bazylii
4 ząbki czosnku
1/2 łyżeczki soli
1/4 szklanki świeżo startego parmezanu
1/2 szklanki oliwy extra vergine Monini
czarny pieprz

Grzanki

300 g oczyszczonych i pokrojonych kurek
1 cebula, drobno posiekana
1 łyżka masła,
trochę pokrojonego koperku,
kromki chleba lub ciabatty

Sposób przygotowania przepisu:

Aromatyczne grzanki z kurkami i bazyliowym pesto

  • pesto1. Do miseczki blendera wkładamy liście bazylii, obrany czosnek, migdały oraz sól. Miksujemy przez 10 sekund, a następnie zgarniamy do środka pesto ze ścianek. Dodajemy starty ser i miksuj kolejne 10 sekund. W dalszym ciągu miksując, dodajemy stopniowo oliwę, aż uzyskamy pastę. Przyprawiamy pieprzem i mieszamy
  • 2. Przesmażamy cebulę na maśle aż będzie szklista, dorzucamy kurki, smażymy aż zupełnie odparują. Dodajemy koperek, mieszamy.
  • grzanki3. Kromki chleba/ ciabatty smarujemy sosem pesto , nakładamy grzyby i zapiekamy 15 min w temperaturze 180 stopni.

    Podajemy posypane startym parmezanem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilsezonowe_przysmaki

Komentarze

Podobne przepisy

Pomidory z pesto i mozzarellą

Dodane przez: Marcelina

pomidory z pesto i mozzarellą

Ulubiona przekąska mojego męża......

image-1xnvkhn

Dodane przez: paolineczka

Sakiewki z camembertem i kurkami

Jestem miłośniczką camemberta i...

Bruschetta z kurkami i rozmarynem

Dodane przez: aleksandra.główka

Bruschetta z kurkami i rozmarynem

Moja wariacja na temat klasycznej,...

grz

Dodane przez: dusiowa

Grzanki z grzybami i serem

Grzanki z grzybami i serem polecam,...

pesto

Dodane przez: Martyna1991

Pesto bazyliowo-serowe

Idealne do grillowanych mięs czy...

pesto

Dodane przez: dusiowa

Pesto z jarmużu i słonecznika

Co powiecie na pesto z jarmużu...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE