Aromatyczne ciasto jabłkowo-orzechowe

  • wyświetlono: 808 |
  • dodany do książki kucharskiej: 8 |
  • polecenia: 0

Wyjątkowo smaczne ciasto, na uroczystości rodzinne i nie tylko.

ellena24

Składniki

Ciasto 1
.
2 kg jabłek
4 żółtka
15 dag masła
30 dag mąki tortowej
1 łyżka cukru pudru
4 dag drożdży
3 łyżki kwaśnej śmietany
cynamon(pół opakowania)
bułka tarta(kilka łyżek)
1 galaretka cytrynowa
1 dżem porzeczkowy

Biszkopt orzechowy

8 jajek
1 szklanka. mąki pszennej tortowej
15 dag cukru
15 dag zmielonych orzechów włoskich
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia

Masa budyniowa:


2 szklanka mleka
6 łyżek cukru
3 łyżki mąki tortowej
1 budyń śmietankowy
1 masło

Polewa:

18 dag posiekanych orzechów
15 dag cukru
3 łyżki mleka
3 łyżki miodu
15 dag masła

Sposób przygotowania przepisu:

Aromatyczne ciasto jabłkowo-orzechowe

  • 1. Ciasto 1
    Drożdże wymieszać z cukrem, masło posiekać z mąką, wymieszać ze śmietaną , żółtkami, dodać drożdże dobrze wyrobić. Ciasto podzielić na 2 części. Jedną rozwałkować, wyłożyć na blachę , posypać bułką tartą. Jabłka
    zetrzeć na tarce wymieszać z suchą galaretką. Wyłożyć na blaszkę obficie posypać cynamonem i bułką tartą. Przykryć drugą częścią ciasta. Piec w temp. 180 stopni około 35 minut do lekkiego zarumienienia.
    Biszkopt

    Białka ubić na sztywno z cukrem , dodać żółtka dalej ubijając. Dodać mąke . proszek do pieczenia , orzechy dobrze i delikatnie wymieszać.
    upiec 170 stopni około 25 min. Po przestudzeniu przekroić na 2 części.

    Masa budyniowa

    3/4 szkl mleka odlać(w tym wymieszać budyń z mąką) resztę zagotować z cukrem. Do gotującego mleka wlać rozmieszana mąkę z budyniem i szybko mieszać aż zgęstnieje.
    Jak budyń jest już letni to dodajemy po trochu masło i miksujemy. Można dodać odrobine cytryny.

    Polewa wszystkie składniki wymieszać chwilke pogotować.

    Składnie ciasta
    Biszkopt orzechowy posmarować dżemem wyłożyć połowe kremu budyniowego , na to ciasto z jabłkami ,posmarować dżemem ,połowa masy budyniowej , biszkopt orzechowy.Na góre rozsmarować polewe orzechową

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycieorzechy jabłka

Komentarze

Podobne przepisy

Orzechowy z jabłkami

Dodane przez: Paula25

Ciasto orzechowe z musem jabłkowym

Orzechowy biszkopt z musem jabłkowym...

Świąteczne ciasto z orzechami i jabłkami

Dodane przez: Katarzyna Janeczko

Świąteczne ciasto jabłkowo-orzechowe

Łatwe, tanie i szybkie ciasto,...

ciasto

Dodane przez: oluś

Ciasto orzechowo-jabłkowe z krówką

Przepis znalazłam kiedyś w sieci,...

ciasto jabłkowo-orzechowe

Dodane przez: klementynka

ciasto jabłkowo-orzechowe bez pieczenia

Przepis na to ciasto od dwudziestu...

jabłkowo-orzechowe

Dodane przez: Sakura

Ciasto jabłkowo-orzechowe

szybkie w przygotowaniu i puszyste...

ciasto jabłkowo-orzechowe

Dodane przez: Dominika Lasota

Ciasto jabłkowo-orzechowe

Delikatne ciasto które każdy bardzo...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE