Aromatyczna pizza na puszystym ciescie

0 (0 ocen)

  • 60 min

Szybka ,latwa ,pyszna ,puszysta i chrupiaca za razem .Polecam!!!Kompozycja wlasna.

  • 60 min

Składniki:

  • Ciasto;
    50 dkg maki poznanskiej
    300 ml.cieplej wody
    5 dkg drozdzy
    lyzka oliwy z oliwek
    lyzeczka cukru
    1/2 lyzeczki soli
    lyzka oregano
    2 zabki czosnku (przecisnietego przez praske)
    DODATKI:
    1/2 kg pieczarek surowych(umyc,pokroic w plasterki )
    duza cebula (obrac ,pokroic w piorka )
    1/2 puszki kukurydzy konserwowej (osaczonej z zalewy)
    duza czerwona papryka (pokrojona w paseczki) lub konserwowa
    kilka oliwek
    duzy pomidor (miesisty tzn taki ktory ma malo soku)
    kielbasa szynka piers z kurczaka (pieczona lub gotowana) co kto ma i co kto lubi -pokrojone w plasterki lub kostke
    ok.20 dkg sera zoltego (salamii lub liliput )moga tez byc inne sery (zetrzec na tarce o duzych oczkach)
    koncentrat pomidorowy PUDLISZKI(pol sloiczka)
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Pizza

Aromatyczna pizza na puszystym ciescie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Drozdze oraz cukier rozpuscic w pol szklanki cieplej ale nie goracej wody ,dodac 2 lyzki maki dokladnie wymieszac .Pozostawic w cieplym miejscu do wyrosniecia
    Do duzej miski przesiac reszte maki .Zrobic dolek.Gdy drozdze wyrosna wlac je do miski .Dodac oregano ,przecisniety czosnek ,1/2 szklanki cieplej lecz nie goracej wody oraz sol.Calosc dobrze wyrobic az do uzyskania jednolitego ciasta.Nastepnie dodac oliwe z oliwek ijeszcze chwile wyrabiac (do czasu az ciasto wchlonie oliwe)
  • 2. Blaszke wysypac maka ,ciasto rozwalkowac rowno na wymiar blaszki, przykryc sciereczka na 15 minut
    Nastepnie zdjac scierke ,ciasto posmarowac koncentratem pomidorowym
    Posypac polowa startego sera
  • 3. Nastepnie ukladac:
    kielbasa ,szynka ,mieso
    posypac kukurydza
    plasterki pomidora
    oliwki
    czerwona papryka
    cebula
    pieczarki
    ser
  • 4. Pizze wstawic na srodek piekarnika
    Piec 20-30 minut w temperaturze 160stopniach

Porady

Pizza jest pyszna Smakuje tez na zimno ! Pizze mozna tez zrobic na mace ciemnej tzn razowej Mozna zrobic tez pizze w wersji wegetarianskiej (ze szpinakiem, brokolem ,jajem na twardo) Stworz wlasna pizze tak jak ja Rozmiar blachy 40x35 cm

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować