Aromatyczna i rozgrzewająca zupa serowa

  • wyświetlono: 736 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Jeśli potrzebujemy szybkiej zupy, która rozgrzeje i zaspokoi głód, polecam tą smaczną, aromatyczną, zupę z serków topionych. Jej smak i smakowitość uatrakcyjni czosnek, imbir, przyprawy i cydr jabłkowy :) Podana z grzankami ucieszy każdego.

123
  • 4 porcje
  • 20min
  • Łatwy

Składniki

2 szklanki bulionu - u mnie drobiowy
1/2 szklanki mleka
1/2 szklanki cydru jabłkowego
2 serki topione kremowe - każdy po 100 g
3 ząbki czosnku
2 cm. obranego imbiru
szczypta curry
2 szczypty przyprawy harissa
sól i pieprz do smaku
Dodatkowo:
blaszka wyłożona papierem do pieczenia
1 łyżka przyprawy -suszone pomidory z czosnkiem
kilka kromek bagietki
masło
czubryca zielona do posypania

Sposób przygotowania przepisu:

Aromatyczna i rozgrzewająca zupa serowa

  • Aromatyczna i rozgrzewająca zupa serowa1. Bulion , mleko, doprowadzam do zagotowania, dodaje pokrojony serek topiony oraz przeciśnięty przez praskę czosnek , starty na tarce o małych oczkach imbir, gotuję ciągle mieszając, aż serki się roztopią, doprawiam przyprawą curry, przyprawą Harissa, mieszam, dodaje cydr, mieszam, próbuję, doprawiam solą i pieprzem. Kromki bagietki smaruje masłem , posypuję czubrycą, wstawiam do rozgrzanego piekarnika do 200 stopni na ok. 4-5 minut, aż grzaneczki się przyrumienią. Zupę podaję z grzankami, posypaną suszonymi pomidorami.

Porady

Zupa doskonale sprawdza się na wczesną kolację.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

grzankiczosnekzupamlekoserek topionyprzyprawycydr

Komentarze

Podobne przepisy

Jesienna zupa rozgrzewająca

Dodane przez: zzewa

Jesienna zupa rozgrzewająca

Idealna zupą na tę porę roku, czyli...

Rozgrzewająca zupa – z chili, imbirem i kurkumą

Dodane przez: sweet-amelia

Rozgrzewająca zupa – z chili, imbirem i kurkumą

Nie jestem fanką zup, ale ta zdecydowanie...

Wiosenna zupa z porów

Dodane przez: Jagodowe_ciastko

Rozgrzewająca zupa z porów

Do porów przekonałam się całkiem...

rozgrzewająca zupa cebulowa

Dodane przez: klementynka

rozgrzewająca zupa cebulowa

Nadeszły krótsze i chłodniejsze...

zupa serowa z pieczarkami i mięsem mielonm

Dodane przez: Daguuusia92

zupa serowa z pieczarkami i mięsem mielonym

przepyszna i prosta zupa serowa

Zupa z pieczrkami i kurczakiem- rozgrzewająca.

Dodane przez: Marcelina

Zupa z pieczarkami, kurczakiem - rozgrzewająca

Kolorowa zupa, bardzo syta i świetna...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE