Arbuzowe kwiatki galaretkowe

  • wyświetlono: 540 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Pyszny deser lub dekoracja. Idealne w sezonie letnim

  • 120min

Składniki

• Połówka średniej wielkości arbuza
• 3 łyżeczki żelatyny
• 1/3 szklanki wrzącej wody

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Arbuzowe kwiatki galaretkowe

  • 1. Z arbuza odkrawamy skórkę i usuwamy pestki, następnie rozdrabniamy w blenderze na jednolitą masę (w tym przypadku sok).
  • 2. Żelatynę rozpuszczamy w 1/3 szklanki wrzącej wody, przestudzamy i mieszamy z sokiem z arbuza.
  • 3. do lodówki do stężenia.
    Płytkie naczynie np. żaroodporne wykładamy folią aluminiową (jeśli opłuczemy je zimną wodą folia się przyklei i nie będzie ślizgać po naczyniu), którą delikatnie wygładzamy uważając żeby jej nie uszkodzić, gdyż wypłynie nam galaretka.
    Następnie wylewamy przygotowaną galaretkę i odstawiamy
  • 4. do ciasta.
    Gdy galaretka stężeje wyjmujemy z naczynia folię z galaretką i kładziemy na gładkiej powierzchni np. blacie. Foremką do ciastek wycinamy z galaretki kwiatki. Foremkę należy dokładnie docisnąć do foli, żeby przeciąć galaretkę. Kwiatek najlepiej przełożyć za pomocą łyżki

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciesezonowe_przysmakigalaretkaDeserarbuz
 

Komentarze

Podobne przepisy

smażone motyle i kwiatki

Dodane przez: pati197799

smażone motyle i kwiatki

ciasteczka z zapomnianych foremek,...

tort

Dodane przez: Babcia Tereska

TORT Z MAŚLANYMI KWIATKAMI

Tort urodzinowy z kremem serowym....

Francuskie kwiatki z wiśniami

Dodane przez: VioletoweKucharzenie

Francuskie kwiatki z wiśniami

Wystarczy kilka chwil i zaledwie...

Torcik arbuzowy

Dodane przez: Goszka

Torcik arbuzowy

Torcik arbuzowy z biszkoptu, aksamitnego...

Sorbet arbuzowy

Dodane przez: kada

Sorbet arbuzowy

Pyszny, domowy sorbet arbuzowy,...

Śnieżne kwiatki

Dodane przez: Karioka

Śnieżne kwiatki

Jeśli nie mamy pomysłu na dekorację...