Arbuzowa ochłoda - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Biszkopt :)
Jaja ubiłam do białośći z cukrem , dodałam wodę i olej a na koniec makę z proszkiem , piekłam ok 20 min w tem 190 st w foremce 24 cm
Masa Jogurtowa ;
3 łyzeczki zelatyny rozpuszczonej w odrobinie mleka ( studzimy )
Śmietanę ubiajmy z cukrem do smaku
Żelatynę łączymy z jogurtem a następnie dodajemy ubitą śmietanę , wylewamy na biszkopt i układamy na niej klika kawałków arbuza
Mus :)
Około 100 g arbuza kroimy w kawałki i układamy na białej masie lekko wciskając do środka
Pozostałą ilość miksujemy bądz blendujemy dodajemy rozpuszczoną zelatynę i mieszamy , następnie wylewamy na białą masę , zostawiamy do zastygnięcia
Komentarze