Arbuziczki - deserek o smaku arbuza - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Galaretkę arbuzową rozrabiamy w 1 szklance gorącej wody. To samo robimy z galaretką agrestową.
Żelatynę rozrabiamy w 1/2 szklanki gorącej wody.
Serek homogenizowany miksujemy dodając ostudzoną rozpuszczoną żelatynę.
Gdy czerwona galaretka zacznie tężeć dodajemy do niej startą na drobnej tarce czekoladę (wiórki) i mieszamy. Układamy na dnie foremki i odstawiamy do lodówki na 10 minut. Jako drugą warstwę nakładamy masę z serka i też odstawiamy do lodówki na 10 minut), a na wierzch wlewamy przestudzoną galaretkę agrestową na której robimy flamastrem z barwnikiem kropki. Odstawiamy do lodówki do stężenia.
Komentarze