Znakomite połączenie słodkiego arbuza i słonego sera
Porady
Sałatkę można posypać pokrojoną w cieńkie piórka czerwoną cebulą. Z racji tego, że w Egipcie sprzedaje się tylko całe arbuzy (nie rozkrojone) jest kilka technik by trafić w arbuza dojrzałego i soczystego. Po 1: należy w niego popukać - wyda pusty dzwięk, 2: im arbuz większy tym lepszy, małe zazwyczaj są niedojrzałe 3: arbuz musi być cały zielony (bez jaśniejszych prążków), 4: powinien mieć żółtą dupkę
Komentarze