Arabskie naleśniki

  • wyświetlono: 228 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Naleśniki są robione troszkę inaczej niż tradycyjne, więc polecam wypróbować przepis.

ja
  • 4 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

na ciasto:
1 szklanka letniego mleka (250 ml)
½ szklanki letniej wody (125 ml)
150 g mąki pszennej (niepełna szklanka 250 ml)
1 łyżka cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
½ łyżeczki drożdży suchych

Farsz według uznania bita śmietana lub twaróg i owoce

Sposób przygotowania przepisu:

Arabskie naleśniki

  • 1. Najpierw przygotuję ciasto:
    Do miski wlewam letnie mleko, letnią wodę, dodaję cukier, drożdże i mieszam. Miskę odstawiam na około 10 minut.

    Następnie dodaję mąkę, proszek do pieczenia i mieszam rózgą (można użyć miksera), tak żeby nie było grudek mąki. Następnie nakrywam ściereczką i odstawiam na 30 minut, w ciepłe miejsce.

    Farsz:

    Naleśniki można nadziać dowolnie, może to być bita śmietana, bita śmietana z serkiem mascarpone, lub twaróg z serkiem homogenizowanym.
    Do środka wrzuciłam owoce pokrojone na mniejsze kawałki – truskawki i borówki, następnie z woreczka cukierniczego napełniłam twarogiem.


    Smażenie naleśników:
    Patelnię smaruję olejem (użyłam do tego pędzelka), i na rozgrzaną patelnię nakładam około 3 łyżek ciasta. Naleśniki smażę na małym płomieniu, tak żeby spód był lekko brązowy a góra sucha, naleśników nie przewracam na drugą stronę.
    Po usmażeniu naleśnika, patelnię ponownie smaruję olejem.
    Usmażony, ciepły naleśnik sklejam tak, aby powstał rożek.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Truskawkitwarógnaleśnikikiwideserydla dziecinadzienieZ różnych stron światamascarponeśniadanie na słodkoborówkiPrześlij przepisprzepisy na słodkonaleśniki arabskie

Komentarze

Podobne przepisy

image-0u7f0x4

Dodane przez: KuchniaPoli

Naleśniki

Cienkie i delikatne naleśniki....

Naleśniki

Dodane przez: Gosiaczek 93

Naleśniki

Łatwe I smaczne naleśniki

naleśniki

Dodane przez: Gospodyni

Naleśniki

Najzwyklejsze, najprostsze, wspaniałe...

image-1qiocsi

Dodane przez: trufelkowo

Naleśniki

Naleśniki. Chyba nikt im się nie...

Naleśniki

Dodane przez: PolskaGotuje

Naleśniki

Pyszne naleśniczki z owocami i...

Naleśniki

Dodane przez: larua

Naleśniki

Naleśnikowe rulony z czekoladą...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE