Anielski tort

  • wyświetlono: 287 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Tort dla Kogoś bardzo wyjątkowego. Dla Kogoś , Kogo darze ogromną miłością….Dla Mamy

uuuuuunazwy-1
  • 12 porcje
  • 80min

Składniki

Biszkopt:

9 jajek

2/3 szkl cukru

1 1/2 szkl mąki pszennej

1/2 szkl wiórek kokosowych

Krem:

500 g serka mascarpone

700 g śmietanki kremówki

niecałe 1/2 szkl cukru pudru

skórka z jednej cytryny

100 g białej czekolady

Dodatkowo:

Ulubione owoce ( u mnie truskawki i borówki)

Kremowe róże

Sposób przygotowania przepisu:

Anielski tort

  • 1. 1.Biszkopt: Białka oddzielamy od żółtek. Białka ubijamy na sztywną pianę z odrobiną soli. Gdy piana będzie gęsta dodajemy partiami cukier cały czas ubijając. Następnie cały czas miksując dodawaj żółtka. Dodaj mąkę oraz wiórki i wymieszaj całość

    2.Ciasto wlej do tortownicy(śr 23 cm) wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 st ( góra-dół) około 40 minut. Ciasto przekrój wzdłuż na 3 blaty.

    3.Krem: Dobrze schłodzoną śmietankę ubij. Pod koniec ubijania dodaj , startą skórkę z cytryny. Następnie stopniowo dodawaj serek mascarpone, rozpuszczoną i ostudzoną czekolade. Krem włóż do lodówki na ok 1 godz.

    4. Układamy tort (krem nakładamy za pomocą rekawa cukierniczego):

    Biszkopt,krem, owoce (trruskawki pokrojone w plasterki) , krem , biszkopt, krem, owoce, krem, biszkopt krem. Róze( wczesniej zabezpieczone np czekolada)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tort
 

Komentarze

Podobne przepisy

tort kinder

Dodane przez: Elwira

Tort Kinder

Tort dla miłośników słynnej kinder...

Tort orzechowy.

Dodane przez: BABECZKA 35

Tort orzechowy

Taki tort można przygotować na...

tort

Dodane przez: ANECIK1980

Tort

Piękny wysoki torcik na urodziny,...

tort

Dodane przez: izaa_a

Tort orzechowy

Nie przepadam za orzechowymi wypiekami...

Tort Szwarcwaldzki

Dodane przez: Patrycja33

Tort Szwarcwaldzki

Znacie ten tort? Czekoladowe biszkopty,...

SpongeBob

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Tort SpongeBob

Uwielbiam dekorować torty w stylu...