ANGIELSKIE BISKWITY ŚMIETANOWE

  • wyświetlono: 760 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Idealny deser na upalne dni

Kolendra
  • 60min

Składniki

4 jajka
9 łyżek cukru
2 łyżki cukru waniliowego
4 łyżki mąki
2 łyżki mąki ziemniaczanej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki masła
2 kiwi
15dag truskawek
2 szklanki śmietany 36%
4 łyżki płatków migdałowych
łyżka cukru pudru
listki świeżej mięty

Sposób przygotowania przepisu:

ANGIELSKIE BISKWITY ŚMIETANOWE

  • 1. Białka oddzielamy od żółtek. Żółtka ubijamy z 3 łyżkami cukru i łyżką cukru waniliowego na gęstą masę. Mąkę i mąkę ziemniaczaną mieszamy z proszkiem do pieczenia. Z białek i 3 łyżek cukru ubijamy sztywną pianę, dolewając 4 łyżki zimnej wody. Do masy z żółtek dodajemy na przemian pianę i mąkę, delikatnie mieszamy. Piekarnik nagrzewamy do temp. 180 stopni C. Płaską blachę smarujemy masłem. Ciasto nakładamy na blachę, formując okrągłe placuszki o śr.15cm i grubości 1cm. Pieczemy ok. 10min. Nieco je studzimy, zdejmujemy z blachy i od razu składamy na pół. Kiwi obieramy i kroimy w plasterki (4 odkładamy do dekoracji, resztę tniemy na pół). Truskawki myjemy, kilka odkładamy, pozostałe kroimy w plasterki. Schłodzoną śmietanę ubijamy z 3 łyżkami cukru i łyżką cukru waniliowego, napełniamy złożone biskwity, przekładamy plasterkami owoców i podprażonymi płatkami migdałowymi. Przed podaniem oprószamy cukrem pudrem, przybieramy odłożonymi wcześniej owocami i listkami mięty.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciesezonowe_przysmakilatoDeser

Komentarze

Podobne przepisy

Biskwity z patelni z landrynkowym kremem

Dodane przez: 2milutka

Biskwity z patelni z landrynkowym kremem

Słodkie ciasto biszkoptowe i landrynkowy...

Trifle-angielski deser

Dodane przez: joanna30

Trifle- angielski deser

Trifle to tradycyjny angielski...

Gruszki w kremie angielskim

Dodane przez: dorota w

Gruszki w kremie angielskim

Jesienny deser bez włączania piekarnika,...

Yum Yums - zakręcone pączki angielskie

Dodane przez: Cukiereczek

Yum Yums - zakręcone pączki angielskie

Tę pączki sprzedawane są w Wielkiej...

pączki angielskie

Dodane przez: edytakkk

Pączki angielskie

Na Tłusty Czwartek dla zapracowanych.

image-1yi1d04

Dodane przez: xamelka1

Krem angielski dla dorosłych

Cóż ja mogę napisać na temat tego...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE