Andruty kokosowo-orzechowe

  • wyświetlono: 175 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Domowe kajmaki to smaki mojego dzieciństwa, pyszne, słodkie, masa kokosowa w połączeniu z nutą orzechową tworzy zgrany duet. Idealne na słodki poczęstunek czy przyjęcie urodzinowe dla dzieci. Tradycyjne, smaczne i domowe.

IMG_20170724_160612
  • 6 porcje
  • 45min
  • Łatwy

Składniki

1 opakowanie suchych wafli

Masa kakaowo-orzechowa:
15 dag masła
2 pełne łyżki ciemnego kakao
2 pełne łyżki mielonych orzechów włoskich
100 ml mleka 2%
5 dag mleka w proszku
8 dag cukru

Masa kokosowa:
20 dag masła
10 dag wiórek kokosowych białych
12 dag cukru
120 ml mleka 2%
10 dag mleka w proszku

Dodatkowo:
Polewa z białej czekolady

Sposób przygotowania przepisu:

Andruty kokosowo-orzechowe

  • 1. Masa kakaowo-orzechowa:
    Masło, cukier, płynne mleko, oraz kakao, doprowadzamy do wrzenia, gdy się zagotuje, wsypujemy mielone orzechy, mieszamy do uzyskania jednolitej masy, zdejmujemy z ognia, lekko studzimy, do ciepłej masy wsypujemy mleko w proszku, mieszamy aż będzie gęste jednolita masa.
  • 2. Masa kokosowa:
    Masło, cukier, płynne mleko zagotowujemy w rondelku, gdy się połączy, wsypujemy wiórka kokosowe, zagotowujemy , zdejmujemy z ognia i do ciepłej masy, wsypujemy mleko w proszku, mieszamy aż masa się połączy i nie będzie grudek, ma być jednolita.
  • 3. Przełożenie:
    Na pierwszy suchy wafel, rozsmarowujemy połowę jeszcze ciepłej masy kakaowo-orzechowej, przykrywamy drugim waflem, rozsmarowujemy połowę masy kokosowej, przykrywamy trzecim waflem i smarujemy resztą masy kakaowej, przykrywamy czwartym waflem i smarujemy resztą masy kokosowej, przykrywamy ostatnim waflem. Całość dociskamy ciężką deseczką aby masy dokładnie się skleiły, po upływie paru godzin dekorujemy je płynną rozpuszczoną polewą z białej czekolady, odstawiamy najlepiej na całą noc.

    Kroimy przed podaniem na małe prostokąty.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Tagi

latoorzechy włoskiena słodkowaflemasa kokosowaMama mnie nauczyładla dziecikakaodo kawyandrutymleko w proszkubez pieczeniakuchnia polskakuchnia babciPoczęstunekmasa orzechowaprzepis_miesiąca1000domowe andrutykajmakina słodko słodkości

Komentarze

Podobne przepisy

Andruty waniliowo - kakaowe

Dodane przez: Futka

Andruty waniliowo - kakaowe

Takie andruty przypominają smak...

image-18h84nu

Dodane przez: xamelka1

Alkoholowe gałki orzechowo-kokosowe

Zrobiłam je na próbę i gdybym wiedziała,że...

andruty z piankami marhsmallow

Dodane przez: klementynka

andruty z piankami marshmallow

Przekładane andruty,jakie by nie...

Czekoladowe andruty

Dodane przez: czarrna

Czekoladowe andruty

Smak dzieciństwa

Tort orzechowo kokosowy

Dodane przez: alaaa

Tort orzechowo kokosowy

Dla tych co uwielbiają kokos, orzechy...

Tort orzechowo - kokosowy z karmelem

Dodane przez: juchab

Tort orzechowo - kokosowy z karmelem

Delikatny orzechowy biszkopt w...