Andrut z masą śmietanowo- kajmakową

  • wyświetlono: 624 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Pyszny deser. Moi goście byli zachwyceni. Wafle zniknęły błyskawicznie.

b
  • 12 porcje
  • 20min

Składniki

12 okrągłych wafli ( u mnie średnica 20 cm),
400 ml śmietany 36%,
400 ml masy kajmakowej,
orzechy, migdały

Sposób przygotowania przepisu:

Andrut z masą śmietanowo- kajmakową

  • 1. Śmietanę wlewamy do garnka. Dodajemy do niej masę kajmakową i podgrzewamy, cały czas mieszając do momentu gdy cała masa się połączy, zdejmujemy z kuchenki. Gdy masa osiągnie temperaturę pokojową, wkładamy ją na kilka godzin, najlepiej na całą noc do lodówki. Wyjętą z lodówki masę miksujemy do momentu uzyskania konsystencji gęstego kremu i przekładamy andruty. Posypujemy zmiksowanymi orzechami i migdałami. Schładzamy najpierw w lodówce, a później w zamrażarce. Najlepiej smakuje zaraz po wyjęciu z zamrażarki, gdy wafel jest zmrożony ( nie jest wtedy gumowaty). Smacznego!

Porady

Mas po nałożeniu na wafle i przełożeniu może trochę spływać zanim zacznie tężeć dlatego dobrze jest np. włożyć wafle do tortownicy o średnicy wafli wyłożonej folia aluminiową.
Około 30 min przed ubiciem masy wkładam wszystkie składniki oraz mieszadła i miskę do zamrażarki aby były dobrze schłodzone, łatwiej wtedy ubije się nam masa.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

migdałyorzechyprzyjęcieimprezakajmakandrutyna upalne dnischłodzony deserprzekładane wafle

Komentarze

Podobne przepisy

wafle z masa śmietanowo-galaretkową

Dodane przez: klementynka

wafle z masą śmietanowo-galaretkową

Takie wafle to ekspresowy, tani...

Rolada cappuccino z masą kajmakowo- makową

Dodane przez: dorota w

Rolada cappuccino z masą kajmakowo- makową

Alternatywa dla strucli makowej?...

Torcik makowo-kokosowy z masą kajmakową.

Dodane przez: BABECZKA 35

Torcik makowo-orzechowy z masą kajmakową.

Tort upiekłam dla męża na urodziny.Gościom...

image-1am6t7p

Dodane przez: Bożena1960

Biszkoptowe ciasto z masą kajmakowo - budyniową

Małe co nie co do kawki .Szybkie...

tort w całości

Dodane przez: W kuchni Danusi

TORT Z MASĄ KAJMAKOWĄ I BORÓWKAMI

Tort z borówkami amerykańskimi...

Andruty z masą z galaretek

Dodane przez: Konto nieaktywne

Kolorowe andruty przekładane masą śmietanową...

Słodka przekąska z wafli z kolorowymi...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE