Andrut z kokosem
Przepis dnia
Kasia Sycik
- 3 godz.
- Dla 1 osoby
wafle przekładane dżemem i masą kokosową są idealne do popołudniowej kawy
- 3 godz.
- Dla 1 osoby
Składniki:
- 4 wafle andruty
2 szklanki mleka
20 dag wiórków kokosowych
1 szklanka cukru
250 gram masła
1 słoik dżemu (ulubiony smak)
120 gram biszkoptów
Wystaw ocenę:
4.5 (149 ocen)
Andrut z kokosem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mleko przelać do garnka, dodać cukier i zagotować. Wsypać wiórki kokosowe, wymieszać i chwilę razem pogotować. Uważać, żeby wiórki się nie przypaliły. Odstawić do ostygnięcia. Zimne odcedzić z nadmiaru mleka.
Miękkie masło utrzeć. Dodawać po łyżce wiórków. Dokładnie wymieszać.
Pierwszy wafel posmarować połową dżemu. Przykryć drugim waflem. Posmarować go połową masy z kokosem. Na to ułożyć biszkopty. Przykryć resztą masy z kokosem. Wyrównać. Położyć wafel. Posmarować resztą dżemu i przykryć waflem. Na górę położyć najlepiej drewnianą deskę, tak, żeby równomiernie wafle obciążyć. Przełożyć w chłodne miejsce na minimum 2 godziny. Po tym czasie pokroić w kwadraty i podawać.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
andrut z bakaliami i mlekiem w proszku
Ostatnio na naszym stole często goszczą wafle, mój mąż za nimi przepada a ja bardzo lubię je robić. Dlatego, że są ekspresowe i można z nimi kombinować na milion sposobów. Świetnie nadają się na wycieczki i pikniki, bez problemu przetrwają podróż. Są lepsze niż sklepowe
Komentarze