Ananasek z czekoladą pod kokosową chmurką
Milena Capiga
- 1 godz. 20 min
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Orzeźwiające , przełamane słodką czekoladą pod kokosową chmurką.
- 1 godz. 20 min
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Składniki:
- Biszkopt:
6jaj
1szkl cukru
2/3szkl mąki
1budyń waniliowy
1łyżeczka proszku do pieczenia
Masa śmietankowa:
0,5l kremówki
1/3szkl cukru pudru
1galaretka pomarańczowa
1/2tabliczki mlecznej czekolady
Dodatkowo:
2galaretki pomarańczowe(na 700ml wody)
Puszka ananasa
Prażony kokos:
1/2op. Wiórek kokosowych
2łyżki margaryny
3łyżki cukru
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Ananasek z czekoladą pod kokosową chmurką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Biszkopt: Białka ubić na sztywno, dodać cukier i żółtka.zmiksować. suche składniki przesiać przez sito i połączyć z masą za pomocą łyżki. Piec 20 min w 170C. Biszkopt przecinamy na pół, dolny blat lekko nasączamy sokiem z ananasa a z górnego wykrajamy za pomocą literatki krążki.
- 2. Ananasa kroimy w małą kostkę i układamy na biszkopcie zalewamy dobrze tężęjącą galaretką.
- 3. Masa śmietankowa: Śmietanę ubić na sztywno, dodać cukier. Galaretkę rozpuścić w 1/2szkl gorącej wody, tężejącą połączyć z masą. Czekoladę zetrzeć na tarce o dużych oczkach, połączyć z masą. Wylać na ciasto zostawiając 3łyżki na górę.
- 4. Wykrojone biszkopty nasączamy w soku z ananasa i układamy na masie. Smarujemy masą.
- 5. Margarynę rozpuścić, dodać cukier i kokos. Podprażamy na lekko złoty kolor . Posypujemy ciasto.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze