Ananas z cukinii

4.5 (148 ocen)

  • 30 min

Każdy kto jej spróbuje myśli,że to ananas już wiele osób się na nią nabrało :).Spróbujcie sami!

  • 30 min

Składniki:

  • -3kg obranej pokrojonej w kostkę cukinii
    -1,5 l wody
    -1 kg cukru
    -1cukier waniliowy
    -3-4 goździki
    1-2 aromaty ananasowe
    -1 łyżeczka kurkumy
    -3-4 łyżeczki kwasku cytrynowego
Wystaw ocenę:

4.5 (148 ocen)

Zobacz również:

Przetwory

Ananas z cukinii - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Cukinię obrać,usunąć gniazda nasienne i pokroić w kostkę.Wodę zagotować z kwaskiem cytrynowym i gorącą zalać cukinię.Odstawić na 12 godzin. Po tym czasie cukinie odcedzić i odłożyć do miski. Zalewę zagotować z cukrami, kurkumą i goździkami, na koniec dodać aromaty.Cukinię ponownie włożyć do zalewy i gotować ok. 10 minut. Następnie przełożyć do słoików i mocno zakręcić można też ją zapasteryzować.

Porady

Zamiast kwasku można użyć octu,ale wtedy cukinia nie będzie miała takiego łagodnego smaku

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować