Amur z patelni
- 40 min
Składniki:
- 1 ryba Amur ok 1600 g (przed patroszeniem)
sól
pieprz
pieprz pomarańczowy
suszona trawa cytrynowa
sok z cytryny
oliwa
mąka
bułka tarta
2 jajka
olej do smażenia
.
Wystaw ocenę:
4.49 (189 ocen)
Amur z patelni - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Rybę oczyścić, usunąć łuskę, wypatroszyć, umyć.
Pokroić w dzwonka, Posypać przyprawami, skropić sokiem z cytryny i oliwą, Odstawić na 2-3 godziny.
Jajka rozmącić, mąkę i bułkę tartą wsypać na talerze. Panierować w mące, jajku i bułce tartej , smażyć na średnim ogniu na złoty kolor
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
RybyInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
WigiliaPodobne przepisy
Komentarze