Amoniaczki legendarne

30 min
Dla 7 osób
Łatwy

dietetyklublin

legendarne, kultowe ciasteczka z dzieciństwa. Robię je na sobotę i an Święta. Niezawodne, na stole muszą być!

30 min
Dla 7 osób
Łatwy

Składniki:

AMONIACZKI
60 dag mąki tortowej
3 żółtka
1 jajko
1 łyżeczka amoniaku
1/2 szklanka cukru
1 cukier wanilinowy
1/2 masła extra
12 szklanki śmietanki 36%

Amoniaczki legendarne - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Mąkę zsiekać z masłem. Żółtka utrzeć z cukrem, następnie dodaj resztę składników i dobrze zagnieć ciasto aby miało jednakową strukturę. Rozwałkować na grubość 0,5 cm, wykrawać szklanką kółka , posmarować białkiem posypać obficie cukrem. Piec do zrumienienia w 180 st. C. Przechowywać po ostudzeniu w szczelnej puszcze. Można dodać przed pieczeniem do nich marmoladę twarda lub do ciasta szczyptę cynamonu, anyżku jak kto lubi...ja wole tradycyjne amoniaczki

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy

4.31 (197 ocen)

Babcine amoniaczki

4.31 (197 ocen)

Babcine amoniaczki

cukieriwanilia.pl Pyszne, kruche ale delikatne amoniaczki z przepisu mojej babci. 2 godz.

4.98 (153 ocen)

Amoniaczki

4.98 (153 ocen)

Ciastka "Amoniaczki"

bielinka Proste, "zwykłe" ciastka, które piekła (i piecze nadal) moja babcia. Podczas ich pieczenia po domu unosi się specyficzny zapach amoniaku, dobrze znany właśnie z kuchni babci :) To smak dzieciństwa wielu z nas. 1 godz. 20 min

4.41 (199 ocen)

Pyszne amoniaczki

4.41 (199 ocen)

Pyszne amoniaczki

JOANNA 55a Z tej porcji były 3 blachy piekarnikowe czyli około 85 ciasteczek. Z tym ciastem pracuje się idealnie. To najlepsze amoniaczki, jakie jadłam do tej pory. Przechowujemy w papierowych torbach. 1 godz. 40 min

4.5 (175 ocen)

Amoniaczki

4.5 (175 ocen)

Amoniaczki

Marcelina Ciasteczka dzieciństwa. 60 min

4.97 (175 ocen)

Ciasteczka amoniaczki

4.97 (175 ocen)

Ciasteczka amoniaczki

aniak Ciasteczka są pyszne, lekkie i puszyste.

0 (0 ocen)

Amoniaczki

0 (0 ocen)

Amoniaczki

Dziś ja gotuje smak dzieciństwa 60 min