Amerykańskie placki z borówkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Do miski wsypać mąkę, proszek do pieczenia, sól i cukier, zrobić dołek, dodać jajka, mleko i stopione masło i wszystko razem zmiksować. Do ciasta dodać owoce i dokładnie wymieszać. Odstawić ciasto na około 20 minut do lodówki. Ciasto najlepiej nalewa się z dzbanka, prosto na rozgrzane na patelni masło. Smażyć porcjami (lub pojedynczo na małej patelni) na złoty kolor z dwóch stron. Podawać posypane cukrem pudrem, polane miodem lub syropem klonowym. Smacznego!
Komentarze