Amerykańskie naleśniki (Pancakes)

  • wyświetlono: 324 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Pyszne naleśniki, które warto spróbować.

profilowe_1
  • 25min

Składniki

2 jajka
4 łyżki masła
szczypta soli
1 kopiasta łyżka cukru
1 kopiasta łyżka cukru waniliowego
300 ml maślanki (lub 400 ml na mniej wyrośnięte naleśniki)
300 g mąki pszennej (u mnie tortowa)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta sody

Sposób przygotowania przepisu:

Amerykańskie naleśniki (Pancakes)

  • 1. Masło rozpuścić i ostudzić. Do miski wbić jajka, dodać ostudzone masło, cukier, cukier waniliowy i szczyptę soli. Krótko zmiksować do połączenia składników. Mąkę wymieszać z sodą i proszkiem do pieczenia. Do masy jajecznej wlać maślankę, dodać mąkę i zmiksować tak żeby składniki połączyły się w jednolitą masę.
    Na patelni rozsmarować nieco oleju (nadmiar wytrzeć ręcznikiem papierowym), nagrzać i nakładać ciasto naleśnikowe. Po nałożeniu ciasta nałożyć pokrywkę (najlepiej przejrzystą, widać wtedy pojawienie się bąbelków, co jest dla nas znakiem, że naleśnik należy obrócić na drugą stronę). Naleśniki są gotowe bardzo prędko, więc trzeba ich pilnować. Po pojawieniu się bąbelków, należy obrócić go na chwilę na drugą stronę.

Porady

Podawać z syropem klonowym lub miodem. Równie smaczne są posmarowane dżemem (tak już bardziej po polsku).

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zyciez_roznych_stron_swiata

Komentarze

Podobne przepisy

pancakes

Dodane przez: Kaska

Amerykański pancakes

Delikatne i puszyste naleśniki...

Amerykańskie pancakes

Dodane przez: Kasja1986

GRZYBKI - Amerykańskie pancakes

Sławne amerykańskie pancakes, u...

Naleśniki amerykańskie

Dodane przez: Megg

Naleśniki amerykańskie

Naleśniki amerykańskie z syropem...

Naleśniki amerykańskie

Dodane przez: RedakcjaPP

Naleśniki amerykańskie

Te smaczne naleśniki pancakes robi...

pancakes

Dodane przez: Catalina

Pancakes - śniadanie w amerykańskim stylu

Znudziły Ci się zwykłe naleśniki?...

PANCAKES Z BORÓWKAMI - kuchnia amerykańska

Dodane przez: Ostra Na Słodko

PANCAKES Z BORÓWKAMI - kuchnia amerykańska

Pancakes to jeden z tych przysmaków,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE