Amerykańskie kukurydziane muffinki
- 1 godz. 10 min
Przepis dostałam od swojej babci mieszkającej w Ameryce,muffinki zawsze się udają są pyszne,miękkie i delikatne.
- 1 godz. 10 min
Składniki:
- 100g mąki pszennej
100g mąki kukurydzianej
100g kaszki kukurydzianej
2 jajka
200ml mleka
50 ml oleju (najlepiej kokosowego)
80g cukru
opakowanie cukru waniliowego
60g orzechów
50g czekolady gorzkiej i mlecznej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
pół łyżeczki sody
szczypta imbiru i cynamonu
szczypta soli
Amerykańskie kukurydziane muffinki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Suche składniki czyli mąki,cukier,orzechy,proszek do pieczenia,sodę,sól i przyprawy razem wymieszać w dużej misce.Czekoladę posiekać na małe kawałeczki dorzucić do miski.W oddzielnym naczyniu wymieszać dokładnie jajka,olej i mleko dodać do suchych produktów,ciasto wyrobić składniki na jednolitą konsystencję,przełożyć do papilotek.Piec 40 minut w nierozgrzanym piekarniku w 180 stopniach.
Podobne przepisy
Komentarze