Amerykański makaron z serem i kurczakiem
Typowa, amerykańska potrawa. Uwielbiany przez Amerykanów. Ten makaron pochłaniają w ogromnych ilościach :) No cóż.. nie dziwię się - jest przepyszny! Serdecznie polecam!
Składniki:
- 110 g. masła
około 340 g. drobnego makaronu, np. świderki, wstążki itp.
60 g. mąki pszennej
sól, pieprz
gałka muszkatołowa, zmielona (opcjonalnie)
470 ml mleka
2 szkl. sera żółtego, startego na tarce
½ piersi z kurczaka
przyprawy do mięsa
olej do smażenia
Wystaw ocenę:
4.97 (167 ocen)
Amerykański makaron z serem i kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
- 2. Pierś z kurczaka umyć, osuszyć i pokroić w kostkę. Przyprawić. Usmażyć na rozgrzanym oleju na patelni.
- 3. Sos beszamelowy: Masło rozpuścić w garnku/ na patelni. Dodać mąkę i cały czas mieszając gotować około 2-3 minuty. Wlać mleko i dalej mieszać do zgęstnienia sosu. Na koniec dodać ser oraz pieprz i sól. Wszystko jeszcze chwilę gotować, do rozpuszczenia się sera.
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
AmerykańskaPodobne przepisy
Komentarze