Amerykańska kanapka Sloppy Jessica

  • wyświetlono: 110 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Bardziej urozmaicona wersja kultowej kanapki Sloppy Joe, z dodatkiem makaronu w sosie serowym

cosik
  • 4 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

-4 szerokie półbagietki lub ciabaty
-100 g tartej mozarelli

sos pomidorowy
-1 puszka pomidorów
-pół cebuli
-2 ząbki czosnku
-1 łyżka oliwy z oliwek
-1 łyżeczka oregano
-sól, pieprz

wołowina chili
-400 g mielonej wołowiny
-1/2 zielonej papryki
-1/2 cebuli
-2 ząbki czosnku
-300 ml passaty pomidorowej
-2-3 marynowane chili (najlepiej wędzone)
-1 łyżeczka kuminu
-1 łyżeczka wędzonej papryki
-1/2 łyżeczki ostrej papryki
-2 łyżki oliwy z oliwek
-sól, pieprz

makaron z serem
-200 g makaronu małe kolanka
-100 ml śmietanki 18% UHT
-50 ml mleka
-100 g tartego sera cheddar
-100 g tartej mozarelli
-50 g parmezanu
-1 łyżka musztardy
-1/2 łyżeczki płatków chili
-sól, pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Amerykańska kanapka Sloppy Jessica

  • 1. Sos: Na patelni lub w małym rondelku rozgrzać oliwę, zeszklić posiekaną cebulę z czosnkiem. Dodać pomidory z puszki, oregano, doprawić solą i pieprzem.
    Przygotować chili. Na patelni rozgrzać oliwę. Zeszklić cebilę z czosnkiem. Dodać wołowinę i drobno pokrojoną paprykę. Po kilku minutach dodać pokrojone marynowane chili. Dodsać przyprawy. Chwilę przesmażyć. Dodać passatę pomidorową i dusić ok. 10 minut.
    Makaron ugotować al dente. W garnuszku umieścić śmietankę, mleko i sery. Dodać musztardę i chili. Podgrzewać, mieszając, aż sery się rozpuszczą. Doprawić solą i pieprzem. Wymieszać z makaronem.
    Bułki rozkroić wzdłóż. Posmarować obie części przygotowanym sosem do pizzy. Posypać tartą mozarellą. Podpiec kilka minut w piekarniku aż mozarella zacznie się rozpuszczać.
    Na dolną część bułki położyć po porcji wołowiny chilli. Na wierzch porcję makaronu w sosie serowym. Ostrożnie przykryć górnymi częściami bułek. Podawać na ciepło.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

kuchnia amerykańskamielona wołowinaFASTFOODsloppy joesloppy jessicaamerkańska kanapkakanapka z wołowinąchili kanapkawołowina chili

Komentarze

Podobne przepisy

Ocetix

Dodane przez: Przepis promocyjny

Cesarska Kanapka

Wytwórnia Octu i Majonezu „Ocetix”...

Kanapka z pastą z tuńczyka

Dodane przez: Ela Ślązak

Kanapka z pastą z tuńczyka

Pyszna propozycja śniadania, aby...

Kanapka z omletem

Dodane przez: karol3315

Kanapka z omletem

Pyszna kanapka z omletem na poranne...

Fool's Gold Loaf Sandwich, czyli "kanapka Elvisa Presleya"

Dodane przez: zielonakuchniablog

Fool's Gold Loaf Sandwich, czyli "kanapka...

Kanapka Fool's Gold Loaf została...

Kanapka "Na ostro"

Dodane przez: AntyRamsay

Ciepła kanapka "Na ostro"

Jak ktoś lubi ostre grzanki to...

Kanapka śniadaniowa

Dodane przez: Lucyna86

Kanapka śniadaniowa

Z naszą kanapką nabierzesz sił!...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE