Amerykańska kanapka Sloppy Jessica
zdj. mojego autorstwa
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Bardziej urozmaicona wersja kultowej kanapki Sloppy Joe, z dodatkiem makaronu w sosie serowym
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- -4 szerokie półbagietki lub ciabaty
-100 g tartej mozarelli
sos pomidorowy
-1 puszka pomidorów
-pół cebuli
-2 ząbki czosnku
-1 łyżka oliwy z oliwek
-1 łyżeczka oregano
-sól, pieprz
wołowina chili
-400 g mielonej wołowiny
-1/2 zielonej papryki
-1/2 cebuli
-2 ząbki czosnku
-300 ml passaty pomidorowej
-2-3 marynowane chili (najlepiej wędzone)
-1 łyżeczka kuminu
-1 łyżeczka wędzonej papryki
-1/2 łyżeczki ostrej papryki
-2 łyżki oliwy z oliwek
-sól, pieprz
makaron z serem
-200 g makaronu małe kolanka
-100 ml śmietanki 18% UHT
-50 ml mleka
-100 g tartego sera cheddar
-100 g tartej mozarelli
-50 g parmezanu
-1 łyżka musztardy
-1/2 łyżeczki płatków chili
-sól, pieprz
0 (0 ocen)
Zobacz również:
KanapkiAmerykańska kanapka sloppy jessica - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Sos: Na patelni lub w małym rondelku rozgrzać oliwę, zeszklić posiekaną cebulę z czosnkiem. Dodać pomidory z puszki, oregano, doprawić solą i pieprzem.
Przygotować chili. Na patelni rozgrzać oliwę. Zeszklić cebilę z czosnkiem. Dodać wołowinę i drobno pokrojoną paprykę. Po kilku minutach dodać pokrojone marynowane chili. Dodsać przyprawy. Chwilę przesmażyć. Dodać passatę pomidorową i dusić ok. 10 minut.
Makaron ugotować al dente. W garnuszku umieścić śmietankę, mleko i sery. Dodać musztardę i chili. Podgrzewać, mieszając, aż sery się rozpuszczą. Doprawić solą i pieprzem. Wymieszać z makaronem.
Bułki rozkroić wzdłóż. Posmarować obie części przygotowanym sosem do pizzy. Posypać tartą mozarellą. Podpiec kilka minut w piekarniku aż mozarella zacznie się rozpuszczać.
Na dolną część bułki położyć po porcji wołowiny chilli. Na wierzch porcję makaronu w sosie serowym. Ostrożnie przykryć górnymi częściami bułek. Podawać na ciepło.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
20% rabatu na wszystkie produkty nieprzecenione z wyłączeniem marki HKliving. Oferta dostępna na dutchhouse.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 389,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 311,99 zł.
Rabat -30% na ofertę kosmetyków marki Bielenda, obowiązuje na bielenda.com. Szczegóły na stronie www.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 30% przy zakupie min. 2 sztuk (z wyłączeniem kolekcji Pure Vibrance). Oferta dostępna w salonach stacjonarnych i na eolsen.pl. Szczegóły u Partnera.
Aż 25% zniżki na wszystkie produkty kosmetyczne cenionej marki RevitaLash oferującą m.in. najlepszą na rynku odżywkę do rzęs. Oferta i szczegóły dostępne na revitalash.pl.
Rabat 50% na drugi produkt w niższej cenie. Obejmuje wybrany asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.triumph.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Amerykańska kanapka Patty Melt
Jest to prosta kanapka składająca się z wołowego burgera, karmelizowanej cebuli i amerykańskiego sera cheddar lub sera szwajcarskiego. Całość przygotowuje się w chlebie żytnim. Kulinarni pisarze donoszą, że kanapkę Patty Melt wymyśliła w latach 30, 40 lub 50 restauratorka Tina Naylor. Czy tak się stało,...
Amerykańska kanapka BLT (American BLT Sandwich)
Kanapka BLT jest jedną z najpopularniejszych w krajach anglosaskich. Jej wdzięczna nazwa "BLT" powstała od nazw głównych składników - bekonu (bacon), sałaty (lettuce) i pomidorów (tomato). Pozostałe składniki - opieczony chleb i majonez - choć pominięte w składzie, wspaniale łączą wszystko w pożywną...
Amerykańska kanapka The Polish Boy
Chociaż zarówno nazwa, jak i składniki brzmią bardzo swojsko, The Polish Boy powstała w Cleveland w Ohio i do dziś można jej posmakować w wielu placówkach gastronomicznych. Grillowana lub smażona kiełbasa w bułce do hot-dogów, w towarzystwie sosu barbecue, frytek i surówki colesław podbiła podniebienia...
Amerykańska kanapka Cudighi Sandwich
Jest to niezbyt skomplikowana kanapka ze specjalnie doprawionym mięsem uformowanym w burger lub, częściej, bardziej podłóżnie przypominając kiełbasę (nazywaną Italian sausage) i dodatkami. Najczęściej stosowane dodatki to: pieczarki, papryka, cebula, ser mozzarella i sos pomidorowy.
Komentarze