Jeżeli ktoś lubi dziwne połączenia, a na pewno wytrawno-słodkie, ta kanapka z pewnością przypadnie mu do gustu.
30 min
Dla 2 osób
Łatwy
Składniki:
-2 glazurowane donuty
-4 plastry boczku
-2 plastry sera amerykańskiego lub innego żółtego dobrze rozpuszczającego się
-300 g mielonej wołowiny
-sól, pieprz
-2 łyżki oleju rzepakowego
Amerykańska kanapka luther burger - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Plastry boczku usmażyć na chrupko (najlepiej na grillowej patelni bez dodatku tłuszczu). Wyłożyć na ręcznik papierowy.
Donuty przekroić wzdłóż na pół. Podsmażyć je na patelni, na której smażony był boczek - rozciętą stroną do dołu.
Wołowinę doprawić solą i pieprzem według uznania. Uformować 2 burgery. Usmażyć na oleju. Po ostatnim odwróceniu burgery przykryć plastrami sera i chwilę smażyć aż się rozpuści.
Na talerzyki wyłożyć połówki donutów glazurowaną stroną do góry. Wyłożyć burgery z serem, przekryć chrupkim boczkiem i pozostałymi połówkami donutów.
Komentarze