American Pancakes
- 30 min
Składniki:
- 50 g masła
2 jajka
250 ml mleka
250 g mąki
2 łyżki cukru (można dodać więcej)
2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
Wystaw ocenę:
4.48 (195 ocen)
Zobacz również:
DeseryAmerican pancakes - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Roztopić masło. Odstawić.
W misce rozbełtać jajka z mlekiem.
Dodać suche składniki i dobrze wymieszać.
Do masy dodać roztopione masło i ponownie wymieszać. Całość powinna być dość gęsta.Smażyć placuszki o średnicy ok 10 cm na patelni teflonowej, bez dodatku tłuszczu,na średnim ogniu.
Placuszki należy obrócić na drugą stronę kiedy na wierzchu ciasta pojawią się małe dziurki.
Podawać ułożone jeden na drugim z ulubionymi dodatkami.
Porady
Bardzo dobrze smakują z drżemem truskawkowym.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Kanapka American Club Sandwich
Przenieśmy się do Ameryki, by przetestować warstwową kanapkę American Club Sandwich, zwaną również pod nazwą Clubhouse sandwich. Prawdopodobnie pierwowzorem ACS był Union Club of the City of New York, skąd wywodzą się najwcześniejsze przepisy. Tradycyjnie kanapkę serwuje się z krążkami cebulowymi.
Komentarze