"Alpenliebe"- sernik na zimno z galaretką
- 2 godz. 40 min
Pyszne, proste ciasto, z letnim przysmakiem jakim są truskawki :) Ciacho jest delikatne i rozpływa się w ustach, mi przypomina pyszne cukierki "Alpenliebe", śmietakowo- truskawkowe, stąd też taka nazwa:)))) Pychota dla podniebienia :)
- 2 godz. 40 min
Składniki:
- 1,5 kg truskawek,
4 galaretki truskawkowe,
1 opakowanie sernika na zimno,
1 opakowanie biszkoptów okrągłych,
550 ml mleka
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
"alpenliebe"- sernik na zimno z galaretką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Truskawki umyć i obrać, włożyć do garnka i blenderem zmiksować na jednolity mus, zagotować to i następnie wsypać dwie galaretki truskawkowe odstawić do lekkiego stężenia.
- 2. Kolejne dwie galaretki rozpuszczamy w 700 ml gorącej wody i odstawiamy do stężenia. Galaretki wykorzystamy do zalania wierzchu ciasta.
-
3.
Jak mus zacznie tężeć przygotowujemy sernik na zimno według przepisu na opakowaniu.
Przygotowujemy sernik na zimno jak już zmiksujemy to dokładamy do niego tężejący mus truskawkowy delikatnie mieszamy łyżką i taki "mix" niedokładnie/ chaotycznie wymieszaną masę wykładamy na ułożone w blaszce biszkopty. - 4. Przygotowaną masę odstawiamy na pól godz do lodówki i na koniec wylewamy tężejącą galaretę truskawkową, odstawiamy na całą noc do lodówki i na drugi dzień ciacho gotowe :)
Porady
Ciacho możemy zrobić również na spodzie biszkoptowym. Do sernika na zimno ja dolewam odrobinę mniej mleka niż w przepisie na opakowaniu, aby nie był zbyt rzadki. Czas przygotowania zwiera również przybliżony czas tężenia/ studzenia musu truskawkowego.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze