Alpejska szarlotka z frużeliną wiśniową

  • wyświetlono: 289 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Moja wersja szarlotki pieczonej z dodatkiem zimnej pianki. Często piekę w sezonie szarlotki, ponieważ mam sad ze smacznymi jabłkami.

2018-08-19 22

Składniki

forma śr 24 cm
kruche:
2 szklanki mąki
2 żółtka
120 g masła roztopionego
2 łyżki cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
dodatkowo:
5 dużych jabłek
łyżeczka cynamonu
2 łyżki cukru
330 ml śmietany 30 %
czubata łyżka cukru pudru
galaretka wiśniowa lub truskawkowa
mały słoiczek frużeliny wiśniowej

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Alpejska szarlotka z frużeliną wiśniową

  • 1. Mąkę mieszamy z proszkiem, dodajemy cukier, żółtka, masło. Wyrabiamy ciast. dzielimy na dwie części, większą i mniejszą. Tą drugą chowamy do lodówki. Większą wylepiamy tortownicę.
  • 2. Jabłka obieramy, trzemy na tartce, zasypujemy cukrem i cynamonem, odstawiamy aż puszczą sok, który odciskamy. Jabłka układamy na cieście. Na to trzemy na tartce schłodzone ciasto, tak aby powstała kruszonka.
  • 3. Pieczemy ok 35 minut (aż wierzch się zarumieni) w 180 stopniach C. Odstawiamy do całkowitego wystygnięcia.
  • 4. Śmietanę z cukrem ubijamy na puch. Galaretkę roztapiamy w 3/4 szklanki gorącej wody, powoli wlewamy po łyżeczce, mieszamy. Wylewamy na ciasto. Odstawiamy do stężenia. Po tym czasie dekorujemy frużeliną.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zyciemoj_niedzielny_obiadsezonowe_przysmakibita śmietanaszarlotkaSzybkie ciastofrużelina wiśniowaproste ciasto z jabłkami
 

Komentarze

Podobne przepisy

Pyszny sernik.

Dodane przez: BABECZKA 35

Sernik z frużeliną wiśniową i czekoladą.

Polecam bardzo pyszny sernik z...

image-0y628bj

Dodane przez: mamajagody_2010

Cytrynowy smietanowiec z frużeliną wiśniową

Najlepiej smakuje gdy ostygnie...

Tort storczyk. Cytrynowy z wiśniową frużeliną

Dodane przez: Sabcia

Tort storczyk. Cytrynowy z wiśniową frużeliną

Dekorowanie tortów to moje hobby....

Wiśniowa szarlotka.

Dodane przez: gogusia

Wiśniowa szarlotka

Taka inna szarlotka :) Są jabłka,...

pierniczki alpejskie z powidłami

Dodane przez: klementynka

pierniczki alpejskie z powidłami

Jesienią i zimą często piekę pierniczki,...

Szarlotka z wiśniową dziurką

Dodane przez: PolskaGotuje

Szarlotka z wiśniową dziurką

Bardzo proste w wykonaniu, puszyste...