'Ala gołąbki w papryce
Przepis dnia
agarybak
- 60 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Smaczne połączenie mięsa mielonego z ryżem i papryką. Danie sprawdzi się podane z ryżem i sosem pomidorowym.
- 60 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 4 średnie papryki (u mnie czerwone i żółte)
500 g mięsa mielonego (u mnie z indyka)
125 g ryżu
średnia cebula
jajko
1 łyżka posiekanego koperku
1 szklanka bulionu
sól, pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (198 ocen)
Zobacz również:
Dania główne'ala gołąbki w papryce - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ryż ugotuj na sypko w lekko posolonej wodzie. Odcedź i ostudź. Paprykę dokładnie umyj, osusz, zetnij wierzch i delikatnie usuń gniazda nasienne nie uszkadzając strąka. Mięso mielone przełóż do miski, wbij jajko, dodaj posiekaną cebulę, koperek, sól i pieprz. Następnie dodaj ostudzony ryż. Całość dokładnie wymieszaj.
- 2. Papryki nadziewaj mięsem i układaj w formie żaroodpornej. Podlej szklanką bulionu. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 st., przykryj i zapiekaj ok.40 minut. Podawaj na ciepło z sosem pomidorowym.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze