Aktinidia czyli francuski placek drożdżowy z kiwi i winogronami

  • wyświetlono: 658 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Nazwa Aktinidia - inaczej kiwi to kombinacja egotycznych owoców na drożdżowym placku :)

  • 120min

Składniki

1 kg mąki
100 g drożdży
1 szklanka cukru kryształ z trzema łyżkami dodatkowo
1 szklanka mleka
6 jaj (średnich)
1 mały jogurt naturalny
125 g masła
4 szt. kiwi
1 małe grono winogrona czerwonego
kruszonka (125 g masła + szklanka mąki + 3/4 szklanki cukru)
aromat (według uznania) kilka kropel

Sposób przygotowania przepisu:

Aktinidia czyli francuski placek drożdżowy z kiwi i winogronami

  • 1. Do miski rozkruszyć drożdże , zasypać cukrem - zalać ciepłym mlekiem . Rozczyn odstawić na godzinę .
  • 2. Roztopić margarynę , wymieszać z jogurtem .Owoce pokroić , zasypać cukrem . Mąkę przesiać , jaja wyciągnąć z zimnego miejsca np. lodówki tak aby miały temperaturę pokojową .
  • 3. Gdy minie godzina rośnięcia naszego rozczynu łączymy go z mąką , jajami i stopniowo wlewamy roztopione masło . Wyrabiamy około 10 minut (do puszczania bąbelków) i odstawiamy wraz z wyłożonymi już owocami na wierzchu i posypaną kruszonką na 10 minut . W tym czasie nagrzewamy piekarnik .
  • Przed pieczeniem 4. Piec 50 minut w temp. 180 stopni .
  • 5. Życzę udanych wypieków , pozdrawiam gorąco ! :)

Porady

Jeśli nie mamy aromatu możemy zetrzeć skórkę np cytryny , pomarańczy .

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaslodkie_zycie

Komentarze

Podobne przepisy

placek drożdżowy

Dodane przez: anka1988

Placek drożdżowy z budyniem

Te ciasto bardzo często pieczone...

drożdżowy placek z serem i śliwkami

Dodane przez: mariosylwia

Drożdżowy placek z serem i śliwkami

:-) Gorąco polecam (-:

DROŻDŻOWY Z JABŁKAMI.

Dodane przez: Konto nieaktywne

PLACEK DROŻDŻOWY Z KRUSZONKĄ.

Placek drożdżowy kojarzy się z...

Dodane przez: Konto nieaktywne

Placek drożdżowy z serem

Odmiana zwyczajnego drożdżowego.Ciasto...

Gotowy placek borówkowy

Dodane przez: ewelina4620

Blueberry pie, czyli amerykański placek z...

Przepis pochodzi od mojej koleżanki...

Drożdżowy z migdałami

Dodane przez: agatku87

Placek drożdżowy z migdałami

Kosztowałam go w Niemczech i odtworzyłam...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE