Aksamitny malinowy sernik z jogurtów greckich - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.żółtka, cukry, jogurty dobrze mikserem utrzeć z 3 minuty na dużych obrotach
2.dodać budynie, proszek do pieczenia i tylko krótko połączyć składniki
3.dodać ubitą pianę z białek i łyżką delikatnie wmieszać
4.forma 30x15 cm wyłożona papierem do pieczenia, na dnie ułożyć herbatnik
5.wylać połowę masy, poukładać połowę malin, herbatniki i wylać resztę ciasta i dać resztę malin
6.piekarnik elektryczny nagrzany na 180C, grzanie góra/dół, sernik piec około 60 minut, studzić przy uchylonych drzwiczkach, zimny schować do lodówki, przed podaniem posypać pudrem cukrem
Komentarze