Akordeon ziemniaczany na bogato

  • wyświetlono: 128 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Dziś pragnę podzielić się z wami przepisem na ziemniaki akordeonowe z szynką i serem zapiekanymi w piekarniku. Wzbogacone oczywiście sosem czosnkowym i szczypiorkiem.

IMG_20200920_203554
  • 8 porcje
  • 100min
  • Średni

Składniki

8 średnich ziemniaków w mundurkach

3 łyżki oliwy z oliwek

1 łyżeczka soli i pieprzu

przyprawa do ziemniaków



Nadzienie:

200g sera żołtego

200g szynki



Dodatkowo:

200g ser żółty

szczypiorek



Sos czosnkowy:

3łyżki majonezu

3łyżki śmietany 18

szczypta soli i pieprzu

3ząbki czosnku

Sposób przygotowania przepisu:

Akordeon ziemniaczany na bogato

  • 1. Ziemniaki nacinamy delikatnie tak żeby nie były nacięte do końca. Robimy tak przez całą długość ziemniaka.Tak przygotowane ziemniaki smarujemy oliwą wymieszaną z przyprawami. Wykładamy na blaszkę i zapiekamy przez ok 25min w 200C.
  • 2. Następnie wyjmujemy z piekarnika i każdego ziemniaka z osobna nadziewamy{ na przemian w nacięcia}małymi plasterkami szynki i sera. Pieczemy ok 1h w 200C. 15min przed końcem na wierzch ziemniaków układamy plasterki sera.
  • 3. 3.Do miseczki wrzucić majonez i wymieszać ze śmietaną.Czosnek przecisnąć przez praskę połączyć z majonezem. Dodać pieprz i sól do smaku.
  • 4. Na koniec polewamy sosem czosnkowym i posypujemy szczypiorkiem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ser żółtyziemniakiszczypiorekobiadsos czosnkowy

Komentarze

Podobne przepisy

leczo

Dodane przez: Ewelina Marcin

Leczo na bogato

Leczo to danie z kuchni węgierskiej,...

Łazanki

Dodane przez: Ola1984

Łazanki na bogato z mięsem i pieczarkami

Uwielbiam łazanki w takim wydaniu....

Fasola "na bogato"

Dodane przez: rena123

Fasola z kiełbasą i pomidorami "na bogato"

Pyszne danie na bazie fasolki i...

Mielone na bogato

Dodane przez: oluś

Mielone na bogato

Smaczna alternatywa dla tradycyjnych...

Fasolka po bretońsku na bogato

Dodane przez: Ejszetka

Fasolka po bretońsku na bogato

Osobiście uwielbiam fasolkę po...

image-1ylkrh3

Dodane przez: Bożena1960

Schab nadziewany na bogato

Schab z farszem z marchewki ,sera...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE