Agrestowiec z kawałkami czekolady

0 (0 ocen)

  • 1 godz. 10 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Średni

Biszkopcik przełożony masą agresywną z dodatkiem masy jogurtowej z kawałkami czekolady, galaretki oraz ptasiego mleczka. A to wszystko wypełnione posypką czekoladową.

  • 1 godz. 10 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Średni

Składniki:

  • Biszkopt:
    5jaj
    1/2szkl cukru
    1/3szkl mąki pszennej
    1budyń waniliowy
    2łyżki soku malinowego
    1łyżeczka proszku do pieczenia

    Masa agrestowa:
    1budyń śmietankowy
    1galaretka agrestowa
    1/2l mleka
    4łyżki cukru

    Masa jogurtowa:
    550g jogurtu naturalnego
    2galaretki agrestowe
    150g ptasiego mleczka
    1/2tabliczki mlecznej czekolady

    Dodatkowo:
    Posypka czekoladowa
    Woda z cytryną do nasączenia biszkoptu
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Biszkopty

Agrestowiec z kawałkami czekolady - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Biszkopt: Białka ubić na sztywno, dodać cukier i żółtka oraz sok malinowy. Suche składniki przesiej i połączyć z masą. Wymieszać. Piec 25min w 175C. Po upieczeniu przecinamy na pół, dolny blat nasączamy.
  • 2. W niepełnej szkl mleka rozpuścić budyń i cukier. Resztę mleka zagotować, wlać mieszankę budyniową. Ugotować budyń. Wsypać suchą galaretkę. Wymieszać. Wylać na biszkopt.
  • 3. Masa jogurtowa: 2 galaretki rozpuszczamy w 1szkl gorącej wody, oby dwie w osobnych szklankach. Jedną zostawiamy do lekkiego stężenia a drugą do całkowitego. Ptasie mleczko oraz stężałą galaretkę kroimy w małą kostkę. Do jogurtu przekładamy lekko stężałą galaretkę, zmiksować. Następnie dodać kawałki ptasiego mleczka, startą czekoladę oraz kawałki galaretki, wymieszaj i wylej na masę zostawiając odrobinę na górę.
  • 4. 2część biszkoptu nasączyć, wyłożyć na masę. Posmarować masą i posypać posypką. Schłodzić.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Czekolada Biszkopty

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie
Wiosenny cytrynowiec z kawałkami czekolady

To może cię zainteresować