Adwokatowe trio

  • wyświetlono: 525 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 0

Ciasto na imprezy dla dorosłych. U mnie wzbudziło zachwyt gości.

AirBrush_20190515211755
  • 36 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

(Na formę o wymiarach 25x36 cm)

Na biszkopt:
4 jajka
4 łyżki cukru
2 łyżki mąki pszennej
2 łyżki ciemnego kakao
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Na masę adwokat:
400 ml likieru adwokat
5 łyżeczek żelatyny
6 łyżek wody
4 łyżki cukru pudru
500 ml śmietanki 30 %
Na masę śmietanową:
500 ml śmietany 30 %
3 łyżeczki żelatyny
4 łyżki wody
3-4 łyżki cukru pudru
Na polewę:
100 g białej czekolady
1 łyżeczka żelatyny
2 łyżki wody
100 ml likieru advocaat

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Adwokatowe trio

  • 1. BISZKOPT: Jajka z cukrem ubić, dodać resztę składników i powoli mieszać. Wylewamy w formę i pieczemy około 30 min. Upieczony studzimy.
  • 2. MASA ADWOKATOWA:
    Żelatynę rozpuścić, dodać cukier puder wymieszać i przelać do adwokatu. Połączyć.
    Mocno schłodzoną śmietankę ubić. Lekko tężejącą masę adwokatową połączyć z ubitą śmietanką, tylko do połączenia składników.
  • 3. MASA ŚMIETANOWA:
    Żelatynę rozprowadzić w paru łyżkach wrzątku. Śmietanę ubić na sztywno, pod koniec ubijania dodać cukier i przestudzoną żelatynę. Przełożyć na stężałą masę adwokat.
  • 4. POLEWA:
    Żelatynę rozpuścić. Połączyć z likierem. Białą czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej i wymieszać z likierem. Płynną masę przelać na stężałą masę śmietanową. Ciasto pozostawić do stężenia polewy i schłodzić w lodówce.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

lekkiebiała czekoladaśmietanadla dorosłychadwokatalkoholbiszkoptowelikierkakaowepuszyste.
 

Komentarze

Podobne przepisy

image-0kqq7i8

Dodane przez: egelina

Ciasto Czekoladowe trio

Idealny na lato i dla ulubieńców...

Ciasto tortowe adwokatowe inne

Dodane przez: rupieciowska

Ciasto tortowe adwokatowe inne (blacha 23x40cm)

Bardzo smaczne ciasto z kremem...

ciasto trio

Dodane przez: Aninka88

CIASTO TRIO WIIELKANOCNE

makowiec, sernik i szarlotka w...

Trio makowo - kokosowo - jabłkowe

Dodane przez: juchab

Ciasto Trio makowo - kokosowo - jabłkowe

Ciąg dalszy Wielkanocnych szaleństw:)...

kolorowe trio

Dodane przez: agarybak76

Ciasto: ,,Kolorowe trio"

Pyszny biszkopt z jabłkowo - piankową...

Ciasto trio z serem i owocami

Dodane przez: juchab

Ciasto trio z serem i malinami

Bardzo mokre i wilgotne ciasto,...