A'la tiramisu z brzoskwinią - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Żelatynę rozpuszczamy w gorącej wodzie i odstawiamy do wystygnięcia. Śmietankę ubijamy z cukrem na sztywno dodając pod koniec kawę. Ostudzoną i żelującą żelatynę dodajemy do śmietanki i jeszcze chwilę ubijamy.
Dol pucharków dodać krem, pokrojoną brzoskwinię, krem i na wierzch brzoskwinie. Całość posypać odrobiną kawy.
Porady
- Można poprzekładać np. biszkoptami nasączonymi kawą- a'la tiramisu
- Do kremu możemy dodać również ulubionego likieru
- Brzoskwinie możemy zastąpić innymi sezonowymi owocami lub z kompotu
Komentarze