A`la sernik trzy smaki

0 (0 ocen)

  • 1 min
  • Dla 1 osoby

:-) Gorąco polecam )-:
Pyszne ciasto na jogurtach greckich, które świetnie zastąpi sernik.

  • 1 min
  • Dla 1 osoby

Składniki:

  • CIASTO :
    6 żółtek (białka odłożyć w 3 osobnych miseczkach po 2)
    3 szklanki mąki
    cukier waniliowy
    1/2 szklanki cukru
    2 łyżeczki proszku do pieczenia
    25 dag margaryny

    MASA CZEKOLADOWA:
    2 białka
    szczypta soli
    1/2 szklanki cukru
    1 budyń czekoladowy
    400 g jogurtu typu greckiego

    MASA TOFFI:
    2 białka
    szczypta soli
    1/2 szklanki cukru
    1 budyń toffi
    400 g jogurtu typu greckiego

    MASA WANILIOWA:
    2 białka
    szczypta soli
    1/2 szklanki cukru
    1 budyń waniliowy
    400 g jogurtu typu greckiego
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Serniki

A`la sernik trzy smaki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. CIASTO:
    Z podanych składników zagnieść ciasto i podzielić na dwie części. Jedną część zamrozić a drugą wyłożyć blachę (25/35 cm.) i podpiec ok. 10 - 15 min. w temp. 180*C.
  • 2. MASA CZEKOLADOWA:
    Białka ze szczyptą soli ubijamy na sztywną pianę, następnie wciąż ubijając wsypujemy po łyżce cukru. Kiedy cały cukier się rozbije wsypujemy proszek budyniowy i na niskich obrotach mieszamy, na koniec dodajemy jogurt i znów na najniższych obrotach miksera miksujemy tylko do połączenia się składników. Tak przygotowaną masę wylewamy na podpieczone ciasto. W taki sam sposób robimy MASĘ TOFFI i MASĘ WANILIOWĄ.
  • 3. PRZYGOTOWANIE DO PIECZENIA:
    Ciasto - masa czekoladowa - masa toffi - masa waniliowa - starte na tarce o dużych oczach zamrożone ciasto.
    Tak przygotowane ciasto pieczemy w 180*C przez ok. 60-70 minut, aż masa będzie ścięta.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Jogurt grecki Ser biały

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować