A‘ la pączki ziemniaczane z pastą jajeczną

  • wyświetlono: 224 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 0

Pączusie są przepyszne i bardzo pożywne. Moje wnuki je uwielbiają

IMG_1811
  • 10 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

500 gram ziemniaków ugotowanych z dnia poprzedniego
1 jajko
2 czubate łyżki mąki ziemniaczanej
Około ¾ szklanki mąki pszennej
Składniki farszu:
2 jajka ugotowane na twardo
1 łyżka posiekanego koperku
1 łyżka gęstej kwaśnej śmietany 22 % lub 18%
1 łyżka startego sera żółtego
Sól lub jarzynka
Pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

A‘ la pączki ziemniaczane z pastą jajeczną

  • 1. Jajka ubić tłuczkiem na papkę, dodać pozostałe składniki i wymieszać.
    Ziemniaki i jajko zmiksować podręcznym blenderem, dodać mąkę ziemniaczaną i zagniatając dodawać mąkę pszenną.
    Rwać porcje ciasta, nakładać farsz i bardzo dokładnie zlepiać, usmażyć na złoty kolor w głębokim tłuszczu, tak, jak smażymy pączki. Podać z czerwonym barszczykiem.
    Rada:
    Tak przygotowane kuleczki można również panierować w bułce tartej i obsmażyć na małej ilości tłuszczu.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Jajkaziemniakikolacjaobiadkluski ziemniaczanedanie wegetriańskie

Komentarze

Podobne przepisy

risotto a la parma

Dodane przez: śliwka

risotto a la Parma z rukolą

szybkie risotto z rukolą, której...

image-28a8tc8

Dodane przez: malesia3

Karkówka z sosem a la Strogonoff

Pyszny obiad z oryginalnym sosem...

Kotlety fasolowe jak mielone

Dodane przez: aleksandra.główka

Kotlety fasolowe a la mielone

Sycące, a jednocześnie lekkie i...

Pączki ziemniaczane z nadzieniem cebulowym

Dodane przez: bienpyt

Pączki ziemniaczane z nadzieniem cebulowym

Super dodatek do czerwonego barszczu....

.

Dodane przez: Anitka0804

Roladki z serem i ziemniakami a`la ruskie

Zamiast lepienia pierogów, wolę...

Kotlet schabowy a'la Sapieha

Dodane przez: Konto nieaktywne

Kotlet schabowy a’ la Sapieha

. Oryginalnie kotlet z czosnkiem...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE

Drogi użytkowniku, wprowadziliśmy aktualizację w regulaminie, który zacznie obowiązywać od 18.12.2019. Zaktualizowany regulamin znajdziesz tutaj.