Przyślij Przepis Wydanie Specjalne 5/2022
bb
Maślankowe babeczki z czerwoną porzeczką
Bardzo delikatne, nasączone sokiem z czerwonej porzeczki, ciemne od koloru cukru. Szybko się je wykonuje i jeszcze szybciej znikają ze stołu. U mnie były pieczone 2 porcje – dla wnuków w małych foremkach, dla dorosłych w dużych foremkach. Ilość babeczek dla dużych form – 10 sztuk, dla małych – 15 sztuk.
Różowy biszkoptowiec
Dawniej, kiedy jeszcze w kuchni bywałam gościnnie, a moja kochana mama była tam Panią, chcąc ciasto na niedzielę mówiłam: "... upiec no to ... to ciast no ... różowy " i wszystko było jasna o jakie ciacho chodzi. Lekkie, delikatne i rozpływające się w ustach za sprawą piankowego nadzienia ciasto biszkoptowe...
Ekspresowe ciasto cytrynowe z lukrem
Ciasto cytrynowe na pewno zna każdy. Jest proste w przygotowaniu, wystarczy jedynie wymieszać składniki – a co za tym idzie – można je przygotować w kilka minut! Do przygotowania ciasta użyłam mąki orkiszowej. Cytrynowiec jest miękki, puszysty. Ciasto nie jest zbyt słodkie, ale dosładza je lukier.
