Przyślij Przepis 10/2018
bb
Papryka to niezwykłe warzywo. Nawet po ugotowaniu ma mnóstwo witaminy C, a jej dodatek sprawia, że tłuste potrawy stają się lekkostrawne. Faszerowana mozzarellą i szpinakiem, według przepisu Agnieszki Rybak, jest świetną propozycją na jesienny lekki obiad. Na podwieczorek zaś idealne będą drożdżowe bułeczki z białą czekoladą i malinami, które dla swoich bliskich przygotowuje Dorota Wójcicka. Wasze rodziny też będą zachwycone!
Gołąbki warzywne (dynia, papryka, marchew, cebula) z kaszą gryczaną
Tym razem gołąbki przygotowałam, w liściach kapusty nietypowy farsz schowałam. Cebula, marchew papryki kolorowe, dynia, kasza i przyprawy w smaku wyjątkowe. Gołąbki olejem chili polałam i w piekarniku je wypiekałam. Podczas pieczenia wszystkie smaki się zmieszały, dzięki temu farsz wyszedł doskonały....
Sałatka z pieczonego ogórka
Po spróbowaniu pieczonego ogórka w formie sosu, wiedziałam, że w tej formie jeszcze nieraz go przygotuję. Polecam sałatkę z pieczonego ogórka z dodatkiem czosnku, przypraw orientalnych, prażonego słonecznika i białego sera. Smaczna zarówno jako dodatek do obiadu, jak i zajadana np. z pieczywem.
Wafel rafaello
Kokos , bita śmietana , biała czekolada , wiśnie , to połączenie smaków , które bardzo lubi moja rodzinka :) Taką masą przekładam różne inne ciasta , tym razem potrzebowałam coś na szybko bez pieczenia , okazało się, że masa super smakuje w połączeniu z waflami tortowymi i gotowymi biszkoptami
Tarta budyniowa ze śliwkami
Deser który powstał na prośbę moich dzieci które kochają budyń, zresztą kto go nie lubi.Idealnie kruche ciasto, masa budyniowa ze śmietanką i jajkami i lekko kwaśne śliwki które doskonale przełamują słodycz całego ciasta. Pachnie i smakuje wspaniale. Do kawy lub na podwieczorek.
CIASTKA FRANCUSKIE Z FIGĄ, GRUSZKĄ I TWAROŻKIEM
Kiedy nie mam pomysłu na słodką przekąskę sięgam po ciasto francuskie ze względu na jego szybkie przygotowanie. Jesienią lubię połączenie gruszek, fig z twarogiem i orzechami. Myślę że każdy farsz do tego ciasta pasuje ale w takim połączeniu wychodzą pyszne.
