Przyślij Przepis! 11/2016
O tej porze roku obiad musi być sycący i rozgrzewający. Gdy na dworze robi się chłodno, przygotowujemy takie dania dzień wcześniej. Bo nie ma nic lepszego niż talerz gorącej zupy czy porcja mięsa, które można spałaszować zaraz po powrocie z pracy lub szkoły. Należy też pamiętać o solidnej porcji witamin w postaci warzyw. Są nieocenionym źródłem zdrowia, dlatego sięgajmy po nie przy każdej okazji! Pochmurne dni warto też uprzyjemniać sobie słodkościami. To najlepsza recepta na dobry nastrój.
kostki czekoladowo-piernikowe z marmoladą
Wilgotne i mięciutkie ciasto przełożyłam marmoladą i pokrojone w kwadraty posmarowałam z każdej strony domową polewą. Dzięki temu blaszka ciasta zamieniła się w pojedyncze piernikowe kostki. Ciasto ma dodatek czekolady więc jeśli ktoś nie lubi pierników, może pominąć dodatek przyprawy do piernika.
Sernik ziemniaczany z orzechami
Mamy jesień która kojarzy nam się z orzechami i ziemniakami , więc postanowiłam połączyć te oba składniki z twarogiem w postaci sernika.Wyszedł lekko ciężki i wilgotny.Za to rozpływający się w ustach z kawałkami chrupiących orzechów które czuć od samego spodu po wierzch ciasta.
Tiramisu albo psikus
Ten deser smakuje mojej rodzinie, więc serwuję go na różne okazje np. Święta Bożego Narodzenia (dodaję cynamon i przyprawę do piernika) czy urodziny. Tworzenie różnych szablonów z kartki papieru, pozwala uzyskać dowolny wzór z kakao i dopasować deser do konkretnej okazji. Teraz HALLOWEEN ;)
