Trudno wyobrazić sobie polską kuchnię bez ziemniaków, ale mało kto docenia te warzywa. Nie muszą być przecież tylko skromnym dodatkiem do mięsa. Wspaniale smakują ziemniaczane kotlety i placki, które bardzo łatwo urozmaicimy, dodając warzywa czy grzyby. Najmłodsi będą zachwyceni knedlami z owocami, kopytkami pietruszkowymi czy pyzami. A gdy odwiedzą nas goście, zaskoczymy ich takimi ziemniaczanymi przekąskami jak gofry czy babka.